Livres et guides

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Guides des champignons, livres de mycologie

Guides de base pour les débutants. Livres sur les champignons et la mycologie. Guides de culture des champignons

Livres de recettes de champignons, monographies d'espèces. Guides régionaux des champignons

Ils constituent un élément essentiel de la connaissance des champignons. Les livres sur les champignons et les guides de mycologie que nous proposons dans notre section librairie mycologique vous aideront à différencier certaines espèces de champignons des autres.

Apprenez quels sont les champignons comestibles les plus courants, quelles sont les différences entre les champignons comestibles et toxiques, quels sont les types de champignons, comment sont les lamelles, les spores, les anneaux, ... et les autres parties de chaque champignon. Vous deviendrez un véritable expert en mycologie.

Nous avons sélectionné les guides qui conviennent le mieux à notre hobby de recherche de champignons. Vous pouvez trouver des guides de champignons pour les champignons qui poussent en Europe ainsi que dans la péninsule ibérique, y compris des guides de champignons pour des régions spécifiques de l'Espagne !

Profitez de notre offre sur les champignons et les livres sur les champignons, avec une remise de 10% sur tous les titres.

Si vous cherchez à acheter un livre sur les champignons, vous trouverez dans notre librairie des guides bon marché sur les champignons ainsi que des livres sur des espèces spécifiques qui raviront les chasseurs de champignons les plus experts !

Lorsque nous parlons d'accessoires ou d'outils très utiles pour se lancer dans la mycologie, dans la connaissance des champignons et des mycètes, nous pensons immédiatement à un panier en osier pour chercher des champignons, ou à un couteau de poche ou à un sac à dos de collection, ... mais à notre avis, le plus important de tous est peut-être un bon guide des champignons ou un livre de mycologie.

Pourquoi est-il si important d'acheter un guide des champignons ?

Pour débuter dans ce hobby des cèpes ou des girolles, il est préférable de le faire avec quelqu'un qui peut nous apprendre, qui peut nous accompagner dans nos premières sorties et qui peut nous guider dans nos premières connaissances des champignons sauvages. Mais en même temps, il faut s'aider et faire des recherches, lire des blogs sur les champignons et des forums de mycologie et surtout étudier un peu de nouvelles espèces. Et la meilleure façon de le faire est d'utiliser un livre sur les champignons, un guide mycologique, un livre sur les espèces de champignons et de mycètes. Nous allons commencer par un guide de base, si possible un guide des champignons de notre zone, province ou région. Pourquoi est-il conseillé de commencer par un guide local des champignons ? C'est très simple, car il nous montrera les espèces que nous pourrons trouver dans les montagnes près de chez nous.

Apprenez à connaître les champignons comestibles et toxiques avec un guide des champignons

Les premières fois que nous partons à la recherche de champignons, nous ne connaissons généralement que les niscalos, les pleurotes ou les boletus edulis, mais lorsque nous arrivons en montagne, nous trouvons beaucoup de champignons différents qui ne sont pas ces variétés. La question se pose immédiatement : ce champignon est-il comestible ? Et là, les demi-réponses ne sont pas valables, car une erreur peut être fatale. Avant d'oser essayer un champignon, nous devons être sûrs de l'espèce de champignon dont il s'agit. Pour éviter les erreurs fatales et les empoisonnements par des champignons toxiques, nous devons être sûrs qu'il ne s'agit pas d'un champignon toxique ou mortel. Cette recommandation est cruciale et très importante. Avant de connaître les espèces de champignons comestibles, il faut connaître les champignons toxiques et les champignons vénéneux que l'on va trouver. C'est par là que nous devons commencer nos connaissances mycologiques. Et c'est là que réside l'importance d'un bon guide des champignons ou d'un bon livre de mycologie.

Quel guide des champignons recommandez-vous ?

Si vous cherchez à acheter un guide pour champignons et que vous ne savez pas lequel choisir, vous devez d'abord réfléchir à l'usage que vous allez en faire. Si vous souhaitez acheter un livre de base sur les champignons pour commencer à apprendre certaines espèces de champignons, nous vous recommandons un guide de base sur les champignons, ou un livre avec des illustrations de champignons. Elles sont idéales pour s'initier à ce hobby et apprendre à distinguer les espèces toxiques des espèces comestibles. Si vous avez déjà quelques connaissances et que vous souhaitez en apprendre encore plus, un guide des champignons pour les experts est l'option idéale. Ils intègrent un grand nombre de champignons, bien plus que les guides mycologiques pour débutants, et étoffent leurs descriptions et leurs photographies. Nous vous recommandons ce guide des champignons, notre livre sur les champignons le plus vendu

Bon, vous avez déjà un guide de base sur les champignons, un livre plus complet sur les champignons, mais vous voulez en savoir encore plus. Vous êtes passionné par une espèce particulière, vous aimez les russules ou les bolets et vous voulez devenir un expert. Alors les guides monographiques sur les champignons sont la solution. Les livres de champignons où vous ne trouverez que des champignons d'un seul genre. Nous vous recommandons la monographie du genre Russula dans la péninsule ibérique, un classique pour les amateurs de champignons

Livres de cuisine avec des champignons, pour les amateurs de cuisine

Dans notre sélection de livres et de guides sur les champignons, tout ne va pas consister à apprendre de nouvelles espèces. N'oublions pas que le but ultime de partir en montagne à la recherche de champignons est de pouvoir les déguster dans une recette. Après tout, les champignons sont délicieux ! Nombre de nos guides sur les champignons et de nos livres de mycologie contiennent quelques recettes à base de champignons, mais il existe une bonne sélection de livres écrits exclusivement pour apprécier la cuisine mycologique. Recettes de bolets, recettes de niscalos, astuces de cuisine avec les champignons et bien d'autres choses encore que vous trouverez dans tous nos livres de mycogastronomie

Apprenez à cultiver les champignons avec nos livres de culture

Vous voulez vous lancer dans la culture des champignons et des champignons copmables. Vous avez déjà une culture professionnelle de champignons ou une culture de pleurotes ou une plantation de chênes truffiers et vous voulez apprendre à les gérer. Ou bien vous voulez simplement savoir comment les champignons sont cultivés, quels sont les types de culture mycologique existants ou quelles sont les variétés de champignons que l'on peut cultiver ? alors l'achat d'un guide de culture des champignons est la meilleure option. Choisissez parmi nos guides de culture des champignons et nos livres sur la trufficulture et devenez un professionnel

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