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Guía de Setas, un aplicación útil para ayudarnos a identificar setas

En La Casa de las Setas nos gusta ofreceros las últimas novedades dentro del panorama micológico, y sin duda una de las más comentadas está siendo la apar ...

noviembre 05, 2019 (0) Comments
✅ LOS 15 MEJORES CONSEJOS PARA BUSCAR SETAS CON SEGURIDAD

15 Consejos imprescindibles para buscar setas Todos los años, cuando empieza la temporada de setas, los periódicos y foros de internet se llenan de notici ...

septiembre 03, 2019 (0) Comments
✅ ¿Cuándo salen los rovellones? Prepárate para ir a por ellos

¿Cuándo tardan en salir los primeros níscalos? Esta es la pregunta del millón para todos los aficionados a las setas. Los lactarius deliciosus, sanguifluu ...

agosto 27, 2019 (0) Comments
Cortar o arrancar las setas, esa es la cuestión

Cortar o arrancar las setas, la eterna pregunta del setero. Vamos a intentar clarificar esta cuestión La pregunta de si cortas o arrancas las setas es pos ...

agosto 03, 2019 (0) Comments

Cómo cocinar trompetas de los muertos

Consejos sobre cómo cocinar trompetas muertos (Craterellus cornucopioides) A pesar de que popularmente se les llama Trompetas de la muerte, es común escuc ...

julio 31, 2019 (0) Comments
Cómo cocinar las colmenillas sin riesgo

Cómo cocinar las colmenillas sin riesgo A pesar de ser una de las setas más hermosas que existe, hay que tener en cuenta que bajo ningún concepto se deben ...

julio 31, 2019 (0) Comments
✅ Consejos para deshidratar alimentos

Cada vez contamos con más accesorios para cocinar. Y una de las opciones más interesantes del mercado consiste en deshidratar alimentos con un deshidratad ...

febrero 12, 2019 (0) Comments
✅ Cómo conservar Boletus

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octubre 15, 2018 (0) Comments

Árboles micorrizados. Cultiva tus propias setas en el monte

Si has decidido cultivar setas, pero quieres hacerlo de otra manera que no sea a partir de alpacas o mico kits, los árboles micorrizados son la mejor opci ...

junio 21, 2019 (0) Comments
🌑 Características de la Trufa de verano, T. aestivum ✅

La trufa de verano es, a pesar de ser menos conocida que su hermana t. melanosporum, cada vez más consumida y recolectada. Te contamos los secretos de la ...

mayo 20, 2019 (0) Comments
✅ Champiñón de París, A. bisporus. Características y propiedades

El champiñón tiene el honor de ser junto a la seta Shiitake la seta de cultivo más consumida en el mundo. Os contamos las características y propiedades de ...

marzo 09, 2019 (0) Comments
✅ Pleurotus ostreatus, seta de ostra deliciosa y medicinal

Pleurotus ostreatus o seta de ostra, es una de las setas comestibles más comercializadas y más apreciadas por sus propiedades, incluso en la Medicina Trad ...

febrero 04, 2019 (0) Comments
✅ Trufa Negra, diamante negro de nuestras encinas

La trufa negra, Tuber melanosporum, es con diferencia el hongo más preciado de todos los que podemos encontrar en nuestros montes. En la Casa de las Setas ...

enero 22, 2019 (0) Comments
✅ Aprende a cultivar setas medicinales

Cultivar setas medicinales está de moda. Gracias a la popularización de las terapias naturales y de recuperar el uso de la medicina tradicional, las setas ...

abril 03, 2018 (0) Comments

Ideales para setas

Trufa y truficultura

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