Começando a fascinante aventura de procurar um boletim ou Niscalos é recomendado com alguém que guia nas primeiras saídas e no conhecimento de cogumelos selvagens. No entanto, é essencial complementar essa experiência com sua própria pesquisa, explorando blogs de cogumelos, fóruns de micologia e, acima de tudo, estudando novas espécies. A ferramenta indispensável para esse aprendizado é um livro de cogumelos, um guia micológico ou um compêndio de espécies de cogumelos e fungos. É aconselhável começar com um guia básico, de preferência focado na área, província ou região, pois ensinará as espécies presentes nas montanhas próximas.
Conhecer os cogumelos comestíveis e tóxicos é crucial com um guia de cogumelos. Nas primeiras saídas, é comum reconhecer apenas variedades conhecidas como lanches, cogumelos -cardo ou edulis boletus. No entanto, ao explorar a montanha, encontramos vários cogumelos diferentes. A pergunta surge então: este cogumelo é comestível? Metade respostas não é suficiente, pois um erro pode ser fatal. Antes de experimentar um cogumelo, é essencial ter certeza da espécie e evitar envenenar os cogumelos tóxicos ou mortais. Compreender as espécies de cogumelos comestíveis implica, antes de tudo, conhecer os cogumelos tóxicos e venenosos. É aqui que a importância de um bom guia de cogumelos ou um livro micológico entra em jogo.
Se você deseja comprar um guia de cogumelos e não sabe qual escolher, considere seu uso. Para iniciar e aprender algumas espécies, recomendamos um guia básico ou um livro com ilustrações de cogumelos. Eles são ideais para iniciar e distinguir espécies tóxicas de mantimentos. Se você já tem conhecimento e procura aprender mais, um guia de cogumelos para especialistas é a opção ideal. Eles oferecem uma grande variedade de cogumelos, mais do que os guias de iniciação, com descrições e fotografias detalhadas. Recomendamos o nosso guia de cogumelos, o melhor livro de fungos de venda.
Você já tem um guia básico de cogumelos ou um extenso livro, mas deseja aprofundar ainda mais. Se você é apaixonado por uma espécie específica, como Russulas ou Boletus, e deseja se tornar um especialista, os guias de cogumelos monográficos são a solução. Esses livros se concentram em um único gênero de cogumelos.
