Licores de cogumelos
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Licor de boletos, chanterelle e trufa negra
Licores de cogumelos, de trufas e de frutos do bosque
Dê um toque de sabor micológico às suas bebidas depois do jantar. Seleccionámos os melhores licores artesanais galegos, elaborados numa pequena destilaria de Ourense, que são aromatizados com diferentes espécies de cogumelos e fungos comestíveis.
A base destes licores é um orujo galego a 30º aromatizado com ervas aromáticas e ao qual se juntam boletus edulis, cantharellus cibarius - chanterelle, ou tuber aestivum - trufa de verão, para obter licores de cogumelos realmente deliciosos, com um teor alcoólico suave e que são ideais como digestivo ou para saborear depois do jantar. Se quiser surpreender com uma refeição micológica, desde as entradas até à sobremesa, pode colocar a cereja no topo do bolo com uns autênticos licores de cogumelos que deixarão os seus convidados de boca aberta.
Se quiser oferecer uma prenda especial a um apreciador de cogumelos, estes licores de boletus e chanterelle e o licor de trufas vão surpreendê-lo