É um cogumelo comestível de carne branca um pouco coriácea muito apreciado gastronomicamente na China e no Japão (sabor semelhante ao da lagosta). Nutricionalmente, destaca-se pelo seu alto teor de proteínas e importantes minerais que geralmente são escassos na dieta habitual, como selênio, germânio e zinco.
Entre seus principais componentes ativos, encontramos vários polissacarídeos com efeito antitumoral, como o FI-1a e FIII 2b, as Herinacinas Ie, Herinacina H e outras Hericinacinas. Além disso, contém as Hericinonas A, B, C, D e E, que induzem a produção do hormônio Fator de Crescimento Nervoso (NGF = Neuronal Growth Factor).
Diferentes ensaios demonstraram a ação das Hericinonas como estimuladoras da renovação tanto dos neurônios quanto da camada de mielina protetora. Outros estudos indicam sua utilidade em muitas patologias nervosas, desde sua ação adaptogênica contra o estresse e a insônia até o desenvolvimento do Alzheimer e do Parkinson.