Cogumelos em conserva

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Perguntas frecuentes

Que tipos de conservas de cogumelos têm disponíveis?
Oferecemos uma grande variedade que inclui cogumelos em óleo (sottolio), em salmoura e pratos cozinhados. Também dispomos de patês de boletus e outros preparados prontos a saborear a qualquer momento.
Que espécies de fungos são utilizadas nas vossas conservas?
Utilizamos mais de 12 espécies diferentes, com destaque para boletus, níscaros, shiitake e perrechicos. Contamos com uma seleção de mais de 20 referências distintas para oferecer a maior diversidade possível.
¿Cómo puedo utilizar las setas en conserva en mis recetas?
Son ideales para incorporar directamente en tus platos, ya sea como guarnición, en revueltos o como ingrediente principal. Te permiten cocinar como un auténtico micochef de forma rápida, manteniendo intacta la textura de la seta.