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A trufa
Editorial SUSAETAEste livro permitirá ao leitor adquirir conhecimentos básicos sobre a trufa, aprender sobre as curiosidades da sua história e distinguir as diferentes espécies de trufa . O volume inclui também uma selecção de receitas especialmente preparadas para saborear e apreciar este diamante negro da cozinha.
Características do livro La Trufa :
- Colecção: curiosidades e receitas
- Encadernação: cartão laminado
- ISBN: 9788467707502
- Tamanho: 23 x 28,6
- Páginas: 96
- Língua: espanhol
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