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Guia para iniciar um negócio de cultivo de cogumelos e outros fungos saprófitos M. ROSAS ALCANTARA e P. RODRIGUEZ HIDALGO
Este livro completo é publicado por SETACOR , uma empresa com mais de uma década de experiência no cultivo de cogumelos, cogumelos, shiitake, cogumelos ostra, cogumelos ostra, ganoderma, etc. Como parte dos seus cursos de consultoria e formação, visitaram explorações agrícolas em três continentes e esta empresa está a par dos últimos avanços no cultivo.
Toda esta informação está contida num livro que expõe de forma simples as técnicas de cultivo de espécies saprófitas, destinado tanto a empresários como a amadores que queiram experimentar em casa.
O índice do livro inclui dados de mercado, grossistas e retalhistas, biologia, processamento de micélio, técnicas de cultivo, gestão de pragas e doenças, regulamentos legais, abordagem comercial, técnicas de marketing online, etc., para cerca de 16 espécies comerciais.
Se quiser tornar-se um produtor profissional de cogumelos, comece por ler este guia de cultivo micológico
Características
- Colecção: Novidades
- ISBN: 9788491261452
- Formatos: Capa mole
- Tamanhos: 15x21
- Páginas: 152
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