Produits Shiitake Gourmet pack

Offre Paquet de 3 conserves de shiitaké bio dans une boîte en carton recyclé.

100% d'origine biologique certifiée. 100% végétalien et 100% d'ingrédients locaux (dans la mesure du possible)

Produit certifié par le Conseil régulateur de l'agriculture biologique des Asturies (COPAE). ES-ECO-012-AS.

Comprend :

-Shiitake à l'huile d'olive extra vierge :

Mini champignon shiitake cultivé en chêne, légèrement cuit à la vapeur et conservé dans de l'huile d'olive extra vierge non filtrée (variété Arbequina) avec une légère touche d'anis étoilé. Ingrédients : Champignon shiitake 70%, huile d'olive extra vierge 30%, anis étoilé et sel.

-Shiitaké en saumure :

Champignon shiitake Baby oak sauté au wok et mariné dans une douce cuisson de vin blanc (variété Airén), de vinaigre de pomme et d'huile d'olive extra vierge avec de la carotte et de l'oignon. Ingrédients : Shiitake 40%, oignon 17%, carotte 10%, huile d'olive extra vierge 20%, vin blanc, vinaigre de pomme, poivre noir, laurier, sucre de panela et sel.

-Pâté de shiitake :

Pâté végétal aux champignons shiitake. Texture crémeuse et saveur intense de shiitake.

Élaboré dans notre atelier de Cabranes. Ingrédients : Champignon shiitake 60%, oignon et poireau 20%, huile d'olive, graines de tournesol, vin blanc, sel et poivre.