Tuber aestivium dans son jus

TRUFFE NOIRE 'Tuber Aestivum'
Elle est considérée comme la sœur cadette de T. Melanosporum, son goût est également agréable mais moins vigoureux.

NOM :
Truffe blanche 'Tuber Aestivum'

PRÉSENTATION :
Emballage : Pot 1,5 once TO-43
Contenu : 41 ml.
Poids net : 12 g.
Poids net égoutté : 10 g.
VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 G :
Energie 31 Kcal. / 132 Kj.
Protéines 6,00 g.
Glucides 0,70 g.
dont 0,70 g de sucres.
Lipides 0,50 g. dont acides gras saturés 0,11 g.
dont acides gras saturés 0,11 g.
Fibre 16,00 g.
Sel 0,80 g.
STABILITÉ ET CARACTÉRISTIQUES
Durée de conservation - TMC 48 mois
Stockage Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur
Stabilité Normes AFNOR : 8 jours - Temp. 50/55ºC
CARACTÉRISTIQUES PHYSIQUES ET CHIMIQUES
(OGM / RADIATION / IONISATION / ALLERGÈNES) Absent
(MÉTAUX LOURDS / PESTICIDES) Absent