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Caractéristiques Risotto aux cèpes et aux truffes :
- Ingrédients : Riz (catégorie extra), cèpes* (environ 5%), Tuber aestivum* (environ 0,6%), ail*, persil* Ingrédients déshydratés.
- Sans colorant ni conservateur. sans sel.
- Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.
- Conditionnement : pot de 500 g et sac de 2500 g spécial restauration
Valeurs nutritionnelles pour 100 g de produit
- Valeur énergétique : 1437,50 kJ / 338,35 kcal
- Matières grasses totales : 0,54 g
- dont saturés : 0,13 g
- Glucides : 76,30 g
- dont sucres : 0,11 g
- Protéines : 7,19 g
- Sel : 0,03 g
- Tipo de seta comestible
- Boletus
Trufa
Trufa de verano (T. aestivum)