Tuber aestivium nel suo succo

TARTUFO NERO "Tuber Aestivum" È considerato la sorella minore di T. Melanosporum, il suo sapore è altrettanto gradevole anche se meno vigoroso.

NOME: Tartufo bianco "Tuber Aestivum" PRESENTAZIONE: Formati: Barattolo da 1,5 oz. TO-43 Contenuto: 41 ml. Peso netto: 12 g. Peso netto sgocciolato: 10 g.






VALORE NUTRIZIONALE PER 100 G: Energia 31 Kcal. / 132 Kj. Proteine 6,00 g. Carboidrati 0,70 g. di cui zuccheri 0,70 g. Lipidi 0,50 g. di cui acidi grassi saturi 0,11 g.





Fibre 16,00 g. Sale 0,80 g. STABILITÀ E CARATTERISTICHE Conservabilità - TMC 48 mesi Conservazione Conservare al riparo dalla luce e dal calore Stabilità Norme AFNOR: 8 giorni - Temp.


50/55ºC CARATTERISTICHE FISICHE E CHIMICHE (OGM / RADIAZIONE / IONIZZAZIONE / ALLERGENI) Assente (METALLI PESANTI / PESTICIDI) Assente