Setas Gourmet para Profesionales

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Perguntas frecuentes

Onde posso comprar cogumelos desidratados por atacado?
Pode adquiri-los diretamente na nossa loja online especializada em produtos a granel. Oferecemos diferentes formatos para profissionais e empresas que procuram qualidade e bons preços em grandes volumes.
Como devem ser conservados os cogumelos desidratados comprados a granel?
Devem ser guardados num local fresco, seco e afastado da luz solar direta. Recomenda-se a utilização de recipientes herméticos para manter o seu aroma e textura intactos durante muito tempo.
¿Cuál es la mejor forma de rehidratar las setas para cocinar?
Sumerge las setas en agua tibia o caldo durante unos 20 o 30 minutos antes de usarlas. El líquido resultante se puede filtrar y aprovechar para dar más sabor a tus guisos o salsas.