Preparar esta deliciosa receita de Fideuá de trombetas pretas , num saco de 2500 g de catering especial
Para a preparar recomendamos esta receita:
- Saltear uma cebola numa frigideira, dourar a massa e os cogumelos
- Adicionar caldo de peixe ou água quente (aprox. entre 1500 e 1800 ml)
- Temperar com sal e pimenta e deixar cozinhar durante aproximadamente 15-20 minutos, adicionando o caldo de peixe/água e ajustando o sal.
- Pode ser servido com allioli
- Servir quente
Feito à mão com matérias-primas de alta qualidade:
Massas e cogumelos desidratados, de qualidade superior, totalmente limpos
Especiarias e legumes desidratados, que lhe dão um toque especial, delicioso para o paladar
Características Fideuá de trombetas pretas
- Ingredientes: Macarrão (pode conter vestígios de ovo), cratera. Cornucopioides (cerca de 5%)*, alho* e salsa*.
- Separadamente caldo em pó* e cebola* Ingredientes desidratados
- Isento de corantes e conservantes artificiais. Sem sal.
- Armazenar em local fresco e seco, protegido da luz.
- Embalagem: 2500 g saco, especial para restauração
Informação alergénica:
- Pode conter vestígios de ovo.
- Contém glúten.
Valores nutricionais por 100 g de produto
- Valor energético: 1408,82 kJ / 336,93 kcal
- Total de gordura: 1,44 g
- dos quais saturados: 0,35 g
- Hidratos de carbono: 69,65 g
- dos quais açúcares: 2,01 g
- Proteína: 12,81 g
- Sal: 0,09 g
- Tipo de seta comestible
- Trompeta negra (C. cornucopioides)
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