Preparar esta deliciosa receita de Fideuá de boletus , num saco de 2500 g de catering especial
Para a sua preparação recomendamos esta receita:
- Saltear uma cebola numa frigideira, dourar a massa e os cogumelos
- Adicionar caldo de peixe ou água quente (aprox. entre 1500 e 1800 ml)
- Temperar com sal e pimenta e deixar cozinhar durante aproximadamente 15-20 minutos, adicionando o caldo de peixe/água e ajustando o sal.
- Pode ser servido com allioli
- Serve quente
Feito à mão com matérias-primas de alta qualidade:
Massas e cogumelos desidratados, de qualidade excedentária, totalmente limpos
Especiarias e legumes desidratados, que lhe dão um toque especial, delicioso para o paladar
Características Boletus Fideuá:
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- Ingredientes: Massa, Boletus* (aprox. 5%), alho* e salsa* Ingredientes desidratados
- Embalagem: saco a granel 2500 gr especial para restauração
- Tempo de cozedura 15 minutos.
- Embalado a vácuo
- Sem corantes ou conservantes
- Sem sal
- Armazenar em local fresco e seco, protegido da luz
Informação sobre alergénios:
- Pode conter vestígios de ovos.
- Contém glúten.
Valores nutricionais por 100 g de produto
- Valor energético: 1407,19 kJ / 336,54 kcal
- Total de gordura: 1,47 g
- dos quais saturados: 0,37 g
- Hidratos de carbono: 69,40 g
- dos quais açúcares: 2,01 g
- Proteína: 12,66 g
- Sal: 0,09 g
- Tipo de seta comestible
- Boletus
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