![Guía para emprender un negocio de cultivo de setas y otros hongos saprófitos M. ROSAS ALCANTARA y P. RODRIGUEZ HIDALGO](https://lacasadelassetas.com/7609-home_default/guia-para-iniciar-um-negocio-de-cultivo-de-cogumelos-e-outros-fungos-saprofitos-m-rosas-alcantara-e-p-rodriguez-hidalgo.jpg)
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O cultivo de cogumelos comestíveis, principalmente cogumelos e pleurotos, foi o mais difundido até há pouco tempo, mas atualmente, com o desenvolvimento de novas técnicas de cultivo de cogumelos, o número de espécies que podem ser cultivadas aumentou consideravelmente. Shiitake, diferentes variedades de pleorotus, cogumelos orientais como o enoki ou o reishi.
Descubra os segredos de como cultivar cogumelos e trufas, o que é a produção de cogumelos, como cultivar cogumelos, ...
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