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Trufa negra fresca, T. melanosporum
<p>Tuber melanosporum fresco, de Maestrazgo entre Teruel e Castellón. Tuber melanosporum recém-colhido e escovado pronto para consumo
Uma porção de trufa por pessoa seria 10/12 gr . Uma trufa de 25 gr seria para 2 pessoas, uma trufa de 50 gr para 3-4 pessoas
É um profissional de restauração? Candidate-se a cliente e desfrute de preços exclusivos em trufas e produtos micológicos gourmet
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Também conhecida como trufa negra ou de Inverno, Tuber melanosporum (seu nome científico) ou trufa Perigord . Cresce apenas em muito poucas áreas do mundo. Tem um aroma intenso e inconfundível.
As nossas trufas são recolhidas por caçadores experientes de trufas assistidos pelos seus cães treinados.
Para garantir a máxima frescura, são colhidas por encomenda e chegam a casa do cliente num prazo máximo de 24 horas.
Trufa negra, melanosporum Lavada e escovada
- Tipo de seta comestible
- Trufa
Trufa de invierno (T. melanosporum)
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Puedes enviarlas a info@lacasadelassetas.com indicando tu nombre. Una vez revisadas las publicaremos y añadiremos el importe a vuestra cuenta de cliente
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