100 funghi commestibili e 100 ricette per cucinarli

Libro completo sui funghi che include informazioni sui principali funghi commestibili e ricette per cucinare ciascuno di essi. Acquista ora 100 funghi commestibili e 100 ricette per cucinarli, un libro sui funghi per imparare a distinguerli e cucinarli. 100 funghi commestibili e 100 ricette per cucinarli è una guida molto completa sui funghi realizzata dai micologi Juan Antonio de la Rica e José Manuel Ruiz. Oltre a insegnarvi a cercare i funghi commestibili più comuni, include ricette con fotografie a colori.

Grazie alle sue dimensioni, potrete portarlo con voi durante le vostre escursioni a caccia di funghi e utilizzarlo anche a casa per identificare i funghi raccolti.

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Specifiche tecniche di 100 FUNGHI EDIBILI E 100 RICETTE PER CUCINARLI

Nº di pagine: 114

Editore: AL Y MAR (ALFONSO MARTINEZ)

Lingua: ENGLISH

Rilegatura: Copertina morbida

ISBN: 9788495242549

Anno di pubblicazione: 2006

Luogo di pubblicazione: MADRID

Data di uscita: 01/09/2006