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Cultivo de Setas

Hasta hace muy poco tiempo únicamente podíamos encontrar en los

supermercados y tiendas 2 variedades de setas comestibles, champiñones

y setas de ostra. Afortunadamente la situación ha cambiado y hoy en día

podemos encontrar una gran variedad de setas de cutivo, shiitake, reishi,

seta de cardo, seta de chopo, setas más exóticas como enoki, maita...

Hasta hace muy poco tiempo únicamente podíamos encontrar en los

supermercados y tiendas 2 variedades de setas comestibles, champiñones

y setas de ostra. Afortunadamente la situación ha cambiado y hoy en día

podemos encontrar una gran variedad de setas de cutivo, shiitake, reishi,

seta de cardo, seta de chopo, setas más exóticas como enoki, maitake, …

y en Pleorotus la variedad se amplía día a día.

A los recolectores de setas comestibles nos gustan todo tipo de setas y hongos,

y es raro aquel que no ha probado a cultivar setas en su casa.

Para ellos hemos creado esta sección. Una selección de kits de cultivo de setas,

micelios en grano, herramientas par el cultivo, libros especializados en

cultivo de setas y trufas, … De todo para aprender cómo cultivar setas.

Encuentra desde alpacas de setas hasta pequeños kits de poco más de 1,5 kg

que podrás cultivar en cualquier hueco de la cocina o balcón, o para hacer un

experimento en clase. Es impresionante la cara de asombro de los niños cuando

ven de donde salen las setas que compran en los supermercados!

Si estás pensando comprar un kit de hongos comestibles, echa un vistazo a esta

sección y verás como te decides por uno.

¿Nuestra recomendación? La seta de cardo, Pleorotus eryngii, ¡nos encanta!

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  • Kits de cultivo de Setas

    ¿Te gustan las setas? ¿Te gustaría poder cultivar setas en casa?

    Pues ahora es posible con nuestros kits de cultivo de setas y

    hongos comestibles. ¿Tienes un hueco en el banco de la cocina

    el balcón o en la galería? Pues ya puedes comprar un kit de cultivo setas

    y seguir las instrucciones. En unos 10 días empezarás a recolectar tus

    primeros hongos comestibles, ¡y sin salir de casa! Las variedades de cultivo

    tradicionales, champiñón y seta de ostra – Pleorotus, han aumentado

    considerablemente fruto del desarrollo de laboratorios y empresas

    especializadas en cultivo micológico. En nuestra sección de kits para

    cultivar de setas hemos seleccionado aquellas variedades que mejor

    se adaptan al cultivo domestico, desde setas de chopo o setas de cardo,

    hasta variedades más exóticas como el shiitake o enoki. Incluso puedes

    cultivar setas medicinales como reishi y melena de león

    Ya no tienes excusa para no comprar kits de setas para cultivo.

    Podrás utilizarlos también con fines didácticos o para hacer una

    pequeña plantación de setas en hostelería.

    Además de los diferentes micokits de setas hemos incorporado otros elementos

    relacionados con el cultivo, como son los micelios en grano de Pleorotus,

    disponibles en una gran variedad de formatos.

    Si te gustan los hongos comestibles, ¿a qué esperas para empezar a cultivarlos?

  • Libros de Cultivo de...

    El cultivo de hongos comestibles, principalmente champiñones y setas de ostra

    ha sido el más extendido hasta hace bien poco, pero hoy en día, con el desarrollo

    de nuevas técnicas de cultivo de setas, el número de especies que podemos

    cultivar ha aumentado considerablemente. Shiitake, diferentes variedades de

    pleorotus, setas orientales como enoki o reishi.

    Descubre los secretos de cómo cultivar setas y trufas, cual es la

    producción de setas, como cultivar champiñones, ... 

    En la sección de libros de cultivo de hongos encontrarás este tipo de

    manuales para cultivar setas.

    Si estás pensando comprar o regalar un libro de cultivo de setas echa un

    vistazo a nuestra selección y ... ¡¡Conviértete en un experto cultivador de setas!!

por página

En los ultimos años el uso de setas comestibles en recetas de cocina ha experimentado un gran aumento. En consecuencia al desarrollo de diferentes especies de setas para cultivar le ha ocurrido lo mismo. Hemos pasado en poco tiempo de poder cultivar champiñones o cultivar seta de ostra y alguna otra variedad a disponer de un

En los ultimos años el uso de setas comestibles en recetas de cocina ha experimentado un gran aumento. En consecuencia al desarrollo de diferentes especies de setas para cultivar le ha ocurrido lo mismo. Hemos pasado en poco tiempo de poder cultivar champiñones o cultivar seta de ostra y alguna otra variedad a disponer de un amplio surtido de kits de cultivo de setas con especies muy variadas.

¿Donde puedo cultivar setas?

A pesar de que los primeros cultivos de setas se realizaban en granjas y cuevas de grandes dimensiones, no todos los kits de setas son para utilizar en cultivos industriales, los formatos se han reducido y aunque continuan existiendo alpacas de setas de grandes dimensiones, de unos 20 kgs de peso, hoy en dia el tamaño de los kits de cultivo de setas se ha reducido y podemos encontrar bolsas de sustrato de un tamaño que va desde poco más de un Kg como es el caso de nuestro micokit de seta de ostra, hasta los micokits de seta de cardo que rondan los 4 kgs. Estos tamaños hacen que estos cultivos de setas se puedan cultivar en cualquier hueco de nuestra casa, cocina, garaje, patio de luces, ...

¿Que formatos de alpacas de setas y kits de cultivo existen?

Los sustratos para el cultivo de setas están formados por diferentes elementos, pero salvo el caso de los cultivos de setas en troncos el resto de kits pueden tener diferentes formatos y pesos y se adptan a muchos formatos. En la sección de cultivar setas de La Casa de las Setas hemos recopilado desde una alpaca de champiñones o una alpaca de seta de cardo de gran tamaño hasta bolsas de sustrato de seta de cardo, seta de chopo, enoki o shiitake. En cuanto a los mico-kits podrás encontrar tamaños desde 1,5 l hasta bolsas de setas de casi 10 kg. Trabajamos con los mejores viveros de setas, por lo que garantizamos que si sigues las instrucciones para cultivar setas vas a conseguir recolectar setas en casa. Incluso podrás encontrar troncos de setas inoculados con setas para mayor producción

¿Quien puede cultivar setas?

La micocultura, o el cultivo de setas se está convirtiendo en un negocio popular y no son pocos los emprendedores que se deciden a empezar un cultivo de setas, bien a nivel profesional bien a nivel doméstico. Las variedades de hongos comestibles de cultivo suelen estar elegidas por su facilidad a la hora de fructificar siempre que las condiciones sean favorables, por lo que cualquier persona puede convertirse en un cultivador de champiñones o de setas de chopo. Incluso tenemos un kit de cultivo micológico infantil, para los más pequeños de la casa donde podrán iniciarse en el cultivo de seta de ostra y ala vez divertirse, un regalo muy didáctico!

¿Qué especies de setas comestibles puedo cultivar?

Como ya hemos comentado hasta hace poco tiempo las únicas especies de setas de cultivo que se podían encontrar eran los champiñones, Agaricus bisporus y la seta de ostra o Pleorotus ostraetus, pero este panorama ha cambiado, y mucho! Si quieres empezar a cultivar setas puedes elegir entre una gran variedad de especies de hongos comestibles: seta de chopo, seta de cardo de diferentes tipos (seta de cardo negro, seta de cardo blanco, seta de cardo coreano, seta de cardo rey...), enoki, shimeji blanco, shimeji marrón, shiitake, reishi, oreja de judas... Puedes elegir la especie que mejor se adapta a las condiciones climáticas de tu zona o adaptar esas condiciones de manera controlada y empezar a cultivar setas fácilmente.

¿Cómo puedo cultivar setas en casa?

El cultivo doméstico de champiñones y otros hongos no es complicado, y más teniendo en cuenta que hemos seleccionado cepas y especies de cultivo que están perfectamente adaptadas a nuestro clima. No obstante todos nuestros kits de setas, alpacas de champiñones y troncos de setas y arboles micorrizados llevan incluidas instrucciones de cultivo para que puedas seguirlas paso a paso y así recolectar tus primeras setas de una manera sencilla y didáctica

Plantar arboles micorrizados para recoger setas 

Los arboles micorrizados una de las últimas tendencias en el cultivo de setas. La gran mayoria de las especies comestibles son micorrízicas, se asocian a las raices de determinados árboles y además de ayudarlos a crecer mejor se nutren de ellos y florecen a su alrededor. Especies de setas como las apreciadas trufas, los boletus, níscalos, o incluso setas de cardo silvestre y perrechicos, son algunas de las que puedes sembrar e terrenos silvestres junto a sus arboles o arbustos y así poder recogerlas pasados unos años. En nuestra sección de árboles micorrizados encontrarás pinos de diferentes variedades micorrizados con diferentes cepas de níscalos, carrascas y robles micorrizadas con trufas, incluso plantas de cardo silvestre micorrizadas con pleorotusd eryngii. Puedes comprar un arbol micorrizado o varios ejemplares para cultivos más extensos, aprovecha los precios para más cantidades!

Productos relacionados con el cultivo de setas

Cultivar setas no solo consiste en ver precios de kits de setas, elegir un kit de setas para cultivo en casa y esperar que fructifiquen hongos. Además debes haberte informado un poco de los pasos a seguir y de cuales son las condiciones optimas para plantar setas, por que no todos los ambientes son ideales para recolectar setas de cultivo. Por ello en nuestra sección de accesorios de cultivo hemos recopilado accesorios como higrómetros y medidores de ph patra controlar las condiciones climáticas, sustratos de cobertura, y libros de cultivo de setas y trufas, para que además de cultivar setas puedas aprender acerca de cómo hacerlo. SI quieres comprar un libro de truficultura aquí lo encontrarás al mejor precio

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