Tartufo fresco

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Domande frequenti

Dove posso acquistare tartufo fresco di qualità online?
Puoi acquistare tartufi freschi direttamente nel nostro negozio online, raccolti al punto ottimale di maturazione. Garantiamo la spedizione refrigerata affinché mantengano tutto il loro aroma e sapore fino alla tua cucina.
Come devo conservare il tartufo fresco al momento del ricevimento?
Per conservarlo, avvolgi il tartufo in carta assorbente e riponilo in un contenitore ermetico in frigorifero. Si consiglia di cambiare la carta ogni giorno per evitare che l'umidità eccessiva lo rovini.
Qual è il periodo migliore per acquistare tartufo fresco?
La stagione dipende dalla varietà: il tartufo nero (Tuber melanosporum) si trova da novembre a marzo, mentre quello estivo è disponibile da maggio ad agosto. Offriamo sempre prodotti di stagione per garantire la massima freschezza.