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Mycélium Pleurotus eryngii 30 l
<p>Mycélium de champignon de couche, récipient de 30 l, 18 kg. Contient 6 sacs d'environ 3 kg de mycélium P. eryngii à usage industriel
Le mycélium est expédié du lundi au mercredi afin de garantir des conditions de transport contrôlées à tout moment . Si vous devez recevoir votre commande à une date précise, veuillez nous contacter
Ce produit n'est pas expédié en dehors de l'Espagne.
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Description
- Champignon de taille moyenne à grande.
- Calotte expansée, grisâtre à brun pâle.
- Chair ferme et consistante avec une saveur fine.
- Très productif.
Caractéristiques de culture
- Rapide en incubation et fructification.
- Durée de la culture : entre 12-17 jours pour la première floraison et 13-15 jours pour la seconde.
- Plage de température : entre 10/20ºC, avec des valeurs optimales de 15/17ºC.
- Éclairage : 800-1 500 lux, 8 heures/jour.
Recommandations
- Ne pas laisser des températures supérieures à 30ºC en INCUBATION pendant des périodes prolongées.
- Évitez les changements brusques de température pendant la phase d'incubation qui peuvent entraîner une condensation sur le substrat.
- Dans la PHASE DE CULTIVATION , la concentration de CO2 dans l'environnement doit être maintenue en dessous de 900 ppm.
- Les premiers jours, maintenez l'humidité relative de l'environnement entre 90-92%, puis abaissez les valeurs à 87-89%.
- RÉCOLTEZ les fruits dès que le bord du champignon semble étiré et avant qu'il ne commence à se briser.
Destination
Champignon de haute qualité pour la commercialisation sur des marchés de niche haut de gamme.
Période de semis recommandée
Selon les conditions de l'installation de culture, de juin à novembre.
- Seta de cultivo
- Seta de cardo