Pilzmyzel Pleurotus eryngii 30 l

Beschreibung

• Mittelgroßer bis großer Pilz
• Ausgedehnter Hut, graubraun bis hellbraun
• Festes, konsistentes Fleisch mit feinem Geschmack
• Sehr produktiv

Wuchseigenschaften

• Schnelle Inkubation und Fruchtbildung
• Anbaudauer: zwischen 12-17 Tagen für die erste Blüte und weiteren 13-15 Tagen für die zweite.
• Temperaturbereich: zwischen 10/20ºC, mit optimalen Werten von 15/17ºC.
• Beleuchtung: 800-1.500 Lux, 8 Stunden/Tag.

Empfehlungen

• Im INKUBATIONSRAUM dürfen über längere Zeit keine Temperaturen über 30ºC herrschen.
• Vermeiden Sie während der Inkubationsphase plötzliche Temperaturschwankungen, die zu Kondensation auf dem Substrat führen könnten.
• Während der KULTIVIERUNGSPHASE sollte die CO2-Konzentration in der Umgebung unter 900 ppm gehalten werden.
• Halten Sie die relative Luftfeuchtigkeit in der Umgebung in den ersten Tagen zwischen 90-92% und senken Sie die Werte anschließend auf 87-89%.
• ERNTE der Früchte, sobald der Rand des Pilzes gestreckt erscheint und bevor er zu brechen beginnt.

Bestimmung

Pilze von hoher Qualität für die Vermarktung in spezialisierten Märkten des oberen Marktsegments.

Empfohlene Aussaatzeit

Je nach den Bedingungen des Anbaubetriebs von Juni bis November.