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Mycélium de Shitake 30 l
<p>Mycélium de Shiitake conteneur de 30 l, 18 kg. Contient 6 sacs d'environ 3 kg de mycélium de L. edodes à usage industriel
Le mycélium est expédié du lundi au mercredi afin de garantir des conditions de transport contrôlées à tout moment . Si vous devez recevoir votre commande à une date précise, veuillez nous contacter
Ce produit n'est pas expédié en dehors de l'Espagne.
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Description
- Champignon de taille moyenne.
- Variété de type Donko, avec un chapeau épais, foncé et nervuré.
- Sa chair est ferme, consistante et de saveur fine.
- Très productif.
Caractéristiques de culture
- Rapide en incubation et fructification.
- Idéal pour une utilisation dans des substrats stériles.
- Plage de température entre 10/20ºC, les valeurs optimales étant 15/18ºC.
Recommandations
- Ne pas laisser les températures dépasser 30ºC pendant l'INCUBATION .
- Évitez les changements brusques de température pendant la phase d'incubation qui peuvent entraîner une condensation sur le substrat.
- Concentration de CO2 dans l'environnement : dans la PHASE DE CULTIVATION elle doit être maintenue en dessous de 900 ppm.
- Avec un substrat stérile, il peut être nécessaire de réhydrater le substrat entre les floraisons.
- RÉCOLTEZ les fruits une fois que le bord du champignon est étendu à 70%.
Destination
C'est un champignon de haute qualité destiné à être commercialisé sur des marchés spécialisés haut de gamme.
Période de semis recommandée
Tout au long de l'année, selon les conditions de l'installation.
Disponibilité
- Mycélium produit sur demande.
- Temps nécessaire à la préparation de la commande : 6 semaines.
- Seta de cultivo
- Shiitake
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