Micelio Shitake 30 l

Micelio di shitake 30 l

<p>Micelio di Shiitake contenitore da 30 l, 18 kg. Contiene 6 sacchi da circa 3 kg di micelio di L. edodes per uso industriale

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LCS1373
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Descrizione

  • Fungo di medie dimensioni.
  • Varietà di tipo Donko, con cappello spesso, scuro e costoluto.
  • Polpa soda e consistente, dal sapore fine.
  • Molto produttivo.

Caratteristiche colturali

  • Incubazione e fruttificazione rapida.
  • Ideale per luso su substrati sterili.
  • Intervallo di temperatura compreso tra 10/20ºC, con valori ottimali di 15/18ºC.

Raccomandazioni

  • Non consentire temperature superiori a 30ºC durante lINCUBAZIONE .
  • Evitare sbalzi di temperatura durante la fase di incubazione che potrebbero portare alla formazione di condensa sul substrato.
  • Concentrazione di CO2 nellambiente: nella fase di COLTIVAZIONE deve essere mantenuta al di sotto di 900 ppm.
  • In caso di substrato sterile, può essere necessario reidratare il substrato tra una fioritura e laltra.
  • RACCOGLIERE i frutti una volta che il bordo del fungo è esteso al 70%.

Destinazione

È un fungo di alta qualità destinato alla commercializzazione in mercati specializzati di fascia alta.

Epoca di semina consigliata

Durante tutto lanno, a seconda delle condizioni dellimpianto.

Disponibilità

  • Micelio prodotto su richiesta
  • Tempo necessario per la preparazione degli ordini: 6 settimane
Seta de cultivo
Shiitake

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