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Guía para emprender un negocio de cultivo de setas y otros hongos saprófitos
¿Quieres empezar un cultivo de setas profesional? Con esta Guía de cultivo de setas aprenderás todos los fundamentos, técnicas y conocimientos necesarios para el cultivo y comercialización de setas. Escrito por M. ROSAS ALCANTARA y P. RODRIGUEZ HIDALGO
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Este completo libro está editado por SETACOR, una empresa con más de una década en cultivo de setas, champiñones, shiitake, seta de chopo, de cardo, ganoderma, etc. Dentro de las asesorías y cursos de formación que realizan, se han visitado explotaciones de tres continentes y esta empresa está al día de los últimos avances en cultivo.
Todos esos datos están volcados en un libro que plasma de manera sencilla las técnicas de cultivo de especies saprófitas dedicado tanto a emprendedores como aficionados que, de manera artesana, quieran experimentar en casa.
El índice del libro incluye datos de mercado, mayoristas y minoristas, biología, elaboración de micelio, técnicas de cultivo, gestión de plagas y enfermedades, normativa legal, enfoque comercial, técnicas de marketing online, etc de unas 16 especies comerciales.
Si quieres convertirte e un cultivador de setas profesional, empieza por leer esta Guía de cultivo micológico
Características
- Colección: Novedades
- ISBN: 9788491261452
- Formatos: Tapa blanda
- Tamaños: 15x21
- Páginas: 152
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Puedes enviarlas a info@lacasadelassetas.com indicando tu nombre. Una vez revisadas las publicaremos y añadiremos el importe a vuestra cuenta de cliente
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