Produtos Shiitake em embalagens gourmet

Pacote de 3 conservas orgânicas de shiitake numa caixa de cartão reciclado.

100% de origem orgânica certificada. 100% vegan e 100% ingredientes locais (sempre que possível)

Produto certificado pelo Conselho Regulador da Agricultura Biológica das Astúrias (COPAE). ES-ECO-012-AS.

Inclui:

-Shiitake em azeite de oliva extra virgem:

Cogumelo shiitake bebé de carvalho, ligeiramente cozido e conservado em azeite extra virgem não filtrado (variedade Arbequina) com um leve toque de anis estrelado. Ingredientes: Cogumelo Shiitake 70%, azeite extra virgem 30%, anis estrelado e sal.

-Pickled shiitake:

Cogumelo shiitake de carvalho bebé salteado num wok e picado numa cozedura suave de vinho branco (variedade Airén), vinagre de maçã e azeite extra-virgem com cenoura e cebola. Ingredientes:Shiitake 40%, cebola 17%, cenoura 10%, azeite extra virgem 20%, vinho branco, vinagre de maçã, pimenta preta, folha de louro, açúcar panela e sal.

-Pâté de shiitake:

Paté de cogumelos shiitake de legumes. Textura cremosa e sabor intenso a shiitake.

Feito na nossa própria oficina em Cabranes. Ingredientes: Cogumelo shiitake 60%, cebola e alho francês 20%, azeite, sementes de girassol, vinho branco, sal e pimenta.