Cantarelos enlatados em óleo

Produto artesanal natural. Como o seu nome indica, Cantharellus é o diminutivo da taça, indicando assim a forma mais comum deste cogumelo (embora também seja mencionado como trompeta). Também conhecido como Chanterelle, Anacate, Chantarella e Rossinyol, em França Girolle.

NOME:
Chantarella em óleo

APRESENTAÇÃO:
Formatos: Frasco 435ml TO-82
Conteúdo: 435 ml.
Peso líquido: 380 g.
Peso líquido drenado: 300 g.
VALOR NUTRICIONAL POR 100 G:
Energia 437 Kcal. / 1795 Kj.
Proteínas 2,96 g.
Hidratos de carbono 1,66 g.
dos quais açúcares 1,66 g.
Lípidos 46,39 g.
dos quais ácidos gordos saturados 9,71 g.
Sal 0,40 g.
ESTABILIDADE E CARACTERÍSTICAS
Prazo de validade - TMC 48 meses
Armazenagem Armazenagem longe da luz e do calor
Estabilidade AFNOR Normas: 8 dias - Temp. 50/55ºC
CARACTERÍSTICAS FÍSICAS E QUÍMICAS
(GMO / RADIAÇÃO / IONIZAÇÃO / ALERGÉNEOS) Ausente
(METAL CÉLICO / PESTICIDAS) Ausente