Collection Champignons comestibles et recettes pour les cuisiner

Collection complète de livres sur les champignons qui comprend des informations sur les 200 principaux champignons comestibles, ainsi que des recettes pour cuisiner chacun d'entre eux. Un guide des champignons très complet, une nouvelle édition de la collection des mycologues Juan Antonio de la Rica et José Manuel Ruiz.

Ces guides des champignons vous apprennent non seulement à rechercher les champignons comestibles les plus courants, mais ils comprennent également des recettes accompagnées de photographies en couleurs. Grâce à leur taille, vous pouvez les emporter avec vous lors de vos excursions de recherche de champignons et les utiliser à la maison pour identifier les champignons que vous avez ramassés

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100 NOUVEAUX CHAMPIGNONS COMESTIBLES ET RECETTES POUR LES CUISINER fiche technique