Brisure de trompette jaune

Découvrez la saveur douce et délicate de la trompette jaune avec cette brisure déshydratée et coupée en morceaux uniformes. Avec sa couleur dorée et sa texture agréable, ce champignon apporte couleur, arôme et élégance naturelle à une grande variété de plats.

La brisure est présentée en sachets de 1 kg dans les formats n° 2 (5-6 mm) et n° 3 (10-12 mm), parfaits pour une utilisation fréquente en cuisine professionnelle ou domestique. Elle s'hydrate facilement avec de l'eau chaude en 30 minutes environ et l'eau peut être utilisée comme fond aromatique.

Grâce à sa texture charnue et à son goût équilibré, la trompette jaune s'intègre très bien dans les soupes, les sautés, les garnitures et les recettes à base d'œufs ou de riz. Elle apporte une touche sauvage sans dominer le plat.

• Champignon sauvage coupé en morceaux et déshydraté
• Formats : n° 2 (5-6 mm) et n° 3 (10-12 mm)
• Sachet de 1 kg pour une utilisation culinaire courante
• Couleur dorée et saveur délicate
• Idéal pour les sautés, les riz, les soupes et les omelettes
• Facile à utiliser et à réhydrater rapidement

Apportez saveur et luminosité à vos recettes avec cette brisure de trompette jaune, un ingrédient polyvalent et plein de nuances.