Brisura aus gelber Trompete
Farbe, Textur und ausgewogener Geschmack in jedem Bissen dank dieser gelben Trompetenpilz-Brisure. Getrocknet und in Stücke geschnitten, ideal, um herbstlichen und aromatischen Gerichten Leben einzuhauchen.
- 1-kg-Beutel mit gehackten Pilzen
- Qualitäten Nr. 2 (5–6 mm) und Nr. 3 (10–12 mm)
- Mildes Aroma, feste Textur
- Ideal für Pfannengerichte, Suppen und Beilagen

Entdecken Sie den milden und delikaten Geschmack der gelben Trompete mit dieser getrockneten und in gleichmäßige Stücke geschnittenen Brisura. Mit ihrer goldenen Farbe und angenehmen Textur verleiht diese Pilzsorte einer Vielzahl von Gerichten Farbe, Aroma und natürliche Eleganz.
Die Brisura wird in 1-kg-Beuteln in den Formaten Nr. 2 (5–6 mm) und Nr. 3 (10–12 mm) angeboten und eignet sich perfekt für den häufigen Gebrauch in der professionellen oder privaten Küche. Sie lässt sich in etwa 30 Minuten leicht mit heißem Wasser rehydrieren, wobei das Wasser als aromatische Grundlage verwendet werden kann.
Aufgrund ihrer fleischigen Textur und ihres ausgewogenen Geschmacks passt die gelbe Trompete sehr gut zu Suppen, Pfannengerichten, Beilagen und Rezepten mit Ei oder Reis. Sie verleiht dem Gericht eine wilde Note, ohne es zu dominieren.
- Gehackter und getrockneter Wildpilz
- Formate: Nr. 2 (5–6 mm) und Nr. 3 (10–12 mm)
- 1-kg-Beutel für den täglichen Gebrauch
- Goldfarbene und delikate Geschmacksnote
- Ideal für Pfannengerichte, Reisgerichte, Suppen und Tortillas
- Einfach zu verwenden und schnell zu rehydrieren
Verleihen Sie Ihren Rezepten Geschmack und Leuchtkraft mit diesen zerkleinerten gelben Trompetenpilzen, einer vielseitigen Zutat voller Nuancen.
Technische Daten
- Trompeta amarilla (C. lutescens)