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Surpreendente e deliciosa preparação para cozinhar arroz com lentilhas, sultanas e vegetais , em embalagem a granel num saco especial de plástico para restauração
Para a sua preparação recomendamos esta receita:
- Colocar uma panela a ferver com água e/ou caldo em partes iguais
- Numa frigideira, dourar uma cebola em azeite virgem extra
- Acrescentar o conteúdo da panela e mexer. Adicionar um pouco de vinho branco e deixar reduzir
- Depois adicionar a água a ferver/caldo e mexer frequentemente (quanto mais se mexe, mais cremoso se torna)
- Adicionar sal a gosto e deixar ferver (aproximadamente 20 minutos). Adicionar água/caldo se necessário e adicionar sal a gosto
- Servir quente
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