Der Trüffel

Marke: Editorial SUSAETA

<p> Erfahre alle Geheimnisse dieser hypogäischen Pilze

Artikel-Nr. LCS089

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Dieses Buch ermöglicht es dem Leser, sich Grundkenntnisse über die Trüffel anzueignen, die Kuriositäten ihrer Geschichte kennenzulernen und die verschiedenen Trüffelarten zu unterscheiden. Der Band enthält auch eine Auswahl von Rezepten, die speziell für den Genuss und die Wertschätzung dieses schwarzen Diamanten der Küche zubereitet wurden.

Eigenschaften des Buches La Trufa :

Sammlung: Kuriositäten und Rezepte
Einband: Laminierter Karton
ISBN: 9788467707502
Größe: 23 x 28,6
Seiten: 96
Sprache: Spanisch

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