Buccia di soia, bagasse, sacchetto da 2,5 kg

Bucce di soia (bagasse) 2,5 kg è un integratore studiato per aumentare la resa delle coltivazioni di funghi. Il suo apporto di azoto e composti proteici accelera la colonizzazione del micelio e migliora la struttura del substrato, ottenendo un equilibrio ideale tra umidità, aerazione e disponibilità di nutrienti.

Indicato per substrati a base di segatura o paglia, la buccia di soia è fondamentale nella tecnica MasterMix (miscela 50/50 con legno), molto utilizzata nel Pleurotus (fungo ostrica) e nel Ganoderma lucidum (reishi). Oltre ad aumentare la produttività, facilita una consistenza maneggevole e stabile che favorisce lo sviluppo miceliale e la formazione di primordi.

• Composizione: 100% buccia di soia (bagassa) selezionata
• Miglioramento del substrato: maggiore aerazione e ritenzione idrica per miceli vigorosi
• Potenziante nutritivo: integratore ricco di azoto per segatura/paglia povera di N
• Compatibilità: ideale in MasterMix 50% gusci di soia + 50% segatura
• Facile da applicare: idratare fino a ~60% di umidità e sterilizzare prima dell'inoculazione
• Obiettivo: aumentare la produttività e l'uniformità dei raccolti

Modalità d'uso indicativa: mescolare il 50% di gusci di soia con il 50% di segatura; aggiungere acqua fino al ~60% di umidità (circa 1,4 L per kg di substrato secco); sterilizzare a 121 °C per 90 minuti; lasciare raffreddare e inoculare con il micelio scelto. Formato sacchetto da 2,5 kg.

Usi della buccia di soia nella coltivazione dei funghi:

1. Fonte di nutrienti: la buccia di soia è ricca di proteine, azoto e altri nutrienti essenziali che favoriscono la crescita del micelio. Questo la rende un ottimo integratore nutrizionale per substrati a base di materiali poveri di azoto, come la segatura o la paglia.
2. Migliora la struttura del substrato: aiuta a mantenere una buona aerazione e ritenzione dell'umidità nel substrato, fondamentale per lo sviluppo del micelio.
3. Aumenta la produttività: migliorando il valore nutritivo del substrato, la buccia di soia può aumentare la resa della coltura, ovvero produrre più funghi per unità di substrato.
4. Alternativa economica e sostenibile: è un sottoprodotto agricolo disponibile in molte regioni, il che lo rende un'opzione economica ed ecologica per i coltivatori.
5. Compatibilità con funghi commestibili: è particolarmente utile nella coltivazione di funghi come Pleurotus sp. (fungo ostrica) e Ganoderma lucidum (reishi), che si sviluppano bene in substrati integrati con materiali ricchi di azoto.