Sojaschalen, Bagasse, Beutel 2,5 kg

Sojaschalen (Bagasse) 2,5 kg ist ein Zusatzstoff zur Steigerung des Ertrags Ihrer Pilzkulturen. Sein Gehalt an Stickstoff und Proteinen beschleunigt die Besiedlung des Myzels und verbessert die Struktur des Substrats, wodurch ein ideales Gleichgewicht zwischen Feuchtigkeit, Belüftung und Nährstoffverfügbarkeit erreicht wird.

Sojaschalen eignen sich für Substrate auf Sägemehl- oder Strohbasis und sind ein wichtiger Bestandteil der MasterMix-Technik (50/50-Mischung mit Holz), die häufig bei Pleurotus (Austernpilz) und Ganoderma lucidum (Reishi) angewendet wird. Neben der Steigerung der Produktivität sorgen sie für eine handliche und stabile Textur, die die Myzelentwicklung und die Bildung von Primordien begünstigt.

• Zusammensetzung: 100 % ausgewählte Sojaschalen (Bagasse)
• Verbesserung des Substrats: bessere Belüftung und Wasserspeicherung für kräftiges Myzel
• Nährstoffverstärker: stickstoffreicher Zusatz für N-arme Sägemehl-/Strohsubstrate
• Kompatibilität: ideal in MasterMix 50 % Sojaschalen + 50 % Sägemehl
• Einfach anzuwenden: vor der Beimpfung auf ~60 % Feuchtigkeit befeuchten und sterilisieren
• Ziel: Steigerung der Produktivität und Gleichmäßigkeit der Ernten

Anwendungshinweise: 50 % Sojaschalen mit 50 % Sägemehl mischen; Wasser bis zu einer Feuchtigkeit von ~60 % hinzufügen (ca. 1,4 l pro kg Trockensubstrat); 90 Minuten lang bei 121 °C sterilisieren; abkühlen lassen und mit dem ausgewählten Myzel beimpfen. Verpackungseinheit: 2,5-kg-Beutel.

Verwendung von Sojaschalen in der Pilzzucht:

1. Nährstoffquelle: Sojaschalen sind reich an Proteinen, Stickstoff und anderen essenziellen Nährstoffen, die das Wachstum des Myzels fördern. Dies macht sie zu einer hervorragenden Nahrungsergänzung für Substrate auf Basis stickstoffarmer Materialien wie Sägemehl oder Stroh.
2. Verbessert die Struktur des Substrats: Sie trägt zu einer guten Belüftung und Feuchtigkeitsspeicherung im Substrat bei, was für die Entwicklung des Myzels entscheidend ist.
3. Steigert die Produktivität: Durch die Verbesserung des Nährwerts des Substrats kann die Sojaschale den Ertrag der Kultur steigern, d. h. es werden mehr Pilze pro Substrateinheit produziert.
4. Wirtschaftliche und nachhaltige Alternative: Sie ist ein landwirtschaftliches Nebenprodukt, das in vielen Regionen verfügbar ist, was sie zu einer wirtschaftlichen und ökologischen Option für Züchter macht.
5. Verträglichkeit mit Speisepilzen: Sie ist besonders nützlich für Pilzkulturen wie Pleurotus sp. (Austernpilz) und Ganoderma lucidum (Reishi), die sich gut auf Substraten entwickeln, die mit stickstoffreichen Materialien angereichert sind.