Soja-Maske

Verwendung von Sojaschalen im Pilzanbau:

1. Nährstoffquelle:
   Sojaschalen sind reich an Proteinen, Stickstoff und anderen essenziellen Nährstoffen, die das Wachstum des Myzels fördern. Dies macht sie zu einer hervorragenden Nahrungsergänzung für Substrate auf Basis stickstoffarmer Materialien wie Sägemehl oder Stroh.
   
   
2. Verbessert die Substratstruktur:
   Sie trägt zu einer guten Belüftung und Feuchtigkeitsspeicherung im Substrat bei, was für die Entwicklung des Myzels von entscheidender Bedeutung ist.
   
   
3. Steigert die Produktivität:
   Durch die Verbesserung des Nährwerts des Substrats kann Sojaschalen den Ertrag der Kultur steigern, d. h. es werden mehr Pilze pro Substrateinheit produziert.
   
   
4. Wirtschaftliche und nachhaltige Alternative:
   Sie ist ein landwirtschaftliches Nebenprodukt, das in vielen Regionen verfügbar ist, was sie zu einer wirtschaftlichen und ökologischen Option für Züchter macht.
   
   
5. Verträglichkeit mit Speisepilzen:
   Sie ist besonders nützlich bei Pilzkulturen wie Pleurotus sp. (Austernpilz) und Ganoderma lucidum (Reishi), die sich gut auf Substraten entwickeln, die mit stickstoffreichen Materialien angereichert sind.

Sojaschalen werden als Nährstoffzusatz zum Substrat verwendet, um ein schnelleres und reichhaltigeres Wachstum der Pilze zu fördern und so sowohl die Qualität als auch die Quantität der Produktion zu verbessern.