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Caractéristiques :
Longueur de la lame : 8,5 cm
12C27M Acier inoxydable Sandvik
L'acier inoxydable 12C27 de Sandvik mis au point par Opinel est réputé pour sa coupe et sa facilité d'utilisation. L'acier inoxydable est capable de subir le traitement thermique qui lui confère sa grande durabilité et est appelé martensitique. Il possède une grande quantité de carbone, au moins 0,40%, ce qui permet une coupe très satisfaisante sans être sensible à la corrosion. Dureté de la lame 57-58 HRC
Lame de type Yatagan. La lame traditionnelle de l'Opinel est la lame dite Yatagan. Sa forme est inspirée d'un sabre turc, avec une pointe relevée. La lame est fournie selon un profil exclusif pompé qui garantit la solidité de la lame et permet un affûtage efficace.
Manche en hêtre
Le hêtre est le bois le plus utilisé pour la fabrication des manches Opinel. Il provient de fermes françaises, il est dur, résistant et facile à travailler. D'aspect homogène, sa couleur claire varie du jaune au rose. Il est facilement reconnaissable par la présence de plusieurs traces sombres. Le manche verni est protégé des taches et de l'humidité.
Verrouillage de sécurité Viroloc
Inventé par Marcel Opinel, l'anneau de sécurité Virobloc se trouve sur tous les couteaux à fermeture à partir du n° 06. Taillé dans l'acier inoxydable, le Virobloc se compose de deux parties : une partie fixe et une partie coulissante. En plus du verrouillage de la lame en position ouverte (sécurité d'utilisation), il est désormais possible de verrouiller la lame en position fermée (sécurité de transport).
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