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Dans de nombreux endroits en Espagne, il est typique de cueillir les chanterelles avec la tranchette en raison de la forme de sa feuille.
Idéal pour les champignons de basse altitude, comme les rovellons , pleurotes , ... pour balayer sous le chapeau et couper le pied.
Caractéristiques du couteau à champignons :
- manche en bois tropical
- lame en acier inoxydable
- dimensions du couteau lame de 7,5 cm
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