Pleurote alpaga, P. ostreatus, 17 kg

Instructions de culture

• Dimensions : 50 x 40 x 20 cm.
• Poids : 15 - 18 Kg.
• Rendement : 2,5 à 4 Kg.
• Floraison : 2
• L'alpaga est emballé dans une boîte en carton, et une feuille avec des instructions de culture est incluse

Instructions pour l'entretien de votre alpaga de Pleorotus ostreatus

Réception du kit de culture : retirez la boîte ou le sac qui protégeait votre kit pendant le transport. Vérifiez que votre kit est protégé par un sac d'incubation.

Mode d'emploi

• Coupez le plastique le long des lignes marquées sur la balle
• Retirez le plastique coupé et étalez la couche de tourbe sur le compost
• Arrosez en mouillant la tourbe, pas en la pulvérisant. Garder la tourbe de couverture toujours humide par la suite.
• La température optimale est de 20º
• Ne pas verser d'eau sur le pleorotus, mais sur la tourbe pour mouiller les racines

où placer le kit ? Placez votre kit dans une pièce propre et bien ventilée. Rappelez-vous que la température recommandée (moyenne) est de 13-25°Cavec une humidité ambiante de 80%. Évitez la lumière directe du soleil, les garages et les espaces proches de chaudières ou de radiateurs.

comment les champignons poussent-ils ? Le mycélium se développe en formant un manteau blanc à la surface du kit. Vous pourrez voir leur évolution grâce à la fenêtre transparente de la boîte. Lorsque les primordia des champignons commencent à apparaître à partir du mycélium, vous pouvez retirer le couvercle en bois pour voir le développement complet de votre culture de champignons.

• Cueillette des champignons : chaque champignon nécessite un traitement différent. Cueillez le champignon en tordant la tige à la base, tant que les chapeaux intérieurs restent de couleur rose.
• Le rendement moyen est de 4 à 5 kg de pleurotes sur une période de trois mois.
• Le pleurote fleurit plusieurs fois ; récoltez-le lorsque les champignons sont complètement développés et attendez une nouvelle production
• Maintenez le paillis de tourbe humide en permanence

Arrosage : Le kit n'a généralement pas besoin d'eau avant la première production. Cependant, si le substrat est sec, arrosez la tourbe une fois par semaine (au minimum). Pulvérisez ensuite votre kit une ou deux fois par semaine après la production de champignons. Pendant les mois d'été, le kit a besoin de plus d'humidité que le reste de l'année, pulvérisez régulièrement pour empêcher le substrat de se dessécher.

Conditions de fructification :

Pleorotus ostreatus (pleurote))

• Température de fructification : 16-25 ºC
• Humidité relative : 90-95%
• Éclairage nécessaire : 500 lux

Caractéristiques du pleurote d'Alpaca :

• Balle de culture mycologique du pleurote (P.ostreatus) : sac de serre contenant le mycélium (semence de champignon) et le substrat adapté à la culture de cette espèce mycologique.
• Dimensions : sac de serre en plastique (55 cm x 37 cm x 29 cm). Poids : 17-8 kg.
• Calendrier indicatif (disponibilité du kit producteur) : toute l'année sauf juillet et août.