Harina de seta de ostra

Harina de seta de ostra es un ingrediente único que transformará tus platos con un sabor umami intenso. Ideal para guisos, sopas y salsas, añade un toque gourmet a tus recetas.

  • Ingredientes: Pleurotus ostreatus deshidratado y molido
  • Formato: Tarro de cristal de 20 gr
  • Perfecta para condimentar guisos, cremas y salsas
  • Sin gluten y apta para dietas veganas
LCS1921
5,35 €
Impuestos incluidos
Entrega en un plazo de entre 5 y 7 días
peso: 30 gr
Cantidad
Entrega 3-5 días

Descripción

Descubre el secreto de los chefs profesionales y transforma tus platos en auténticas obras maestras con nuestra Harina de Seta de Ostra. Este ingrediente único, envasado en un práctico tarro de cristal, no solo realza el sabor de tus recetas, sino que también añade un toque gourmet que sorprenderá a todos tus comensales. ¡Dale un giro inesperado a tus creaciones culinarias!

Con la Harina de Seta de Ostra, obtendrás resultados tangibles desde el primer uso. Su textura fina y su intenso sabor umami potenciarán tus guisos, sopas, salsas y hasta tus huevos revueltos, convirtiendo platos cotidianos en experiencias gastronómicas memorables. Además, al ser un producto deshidratado y molido, conserva todo su sabor y nutrientes, garantizando una calidad excepcional en cada cucharada.

Este producto no solo mejora tus recetas, sino que también enriquece tu vida en la cocina. Imagina la satisfacción de ver cómo tus invitados se sorprenden con cada bocado, preguntándose cuál es tu secreto. La Harina de Seta de Ostra no solo es un ingrediente, es una herramienta para despertar emociones y crear momentos inolvidables alrededor de la mesa.

Lo que hace única a esta harina es su versatilidad y su origen natural. Proveniente de setas Pleurotus ostreatus cuidadosamente deshidratadas y molidas, es perfecta para quienes buscan ingredientes auténticos y de alta calidad. Su formato en tarro de cristal de 20 gramos asegura su frescura y facilita su uso en cualquier momento, ya sea para cocinar en casa o para llevar contigo en tus aventuras culinarias.

  • Intensifica el sabor: Aporta un toque umami que realza cualquier plato.
  • Fácil de usar: Su textura fina se integra perfectamente en sopas, salsas y guisos.
  • Ingrediente natural: Elaborada con setas deshidratadas y molidas, sin aditivos.
  • Práctico formato: Envase de cristal de 20 gramos, ideal para conservar su frescura.
  • Versátil: Perfecta para todo tipo de recetas, desde cremas hasta huevos revueltos.

No dejes pasar la oportunidad de llevar tu cocina al siguiente nivel. La Harina de Seta de Ostra es ese ingrediente mágico que estabas buscando para sorprender a tus seres queridos y disfrutar de platos llenos de sabor y personalidad. ¡Hazte con ella ahora y descubre por qué es el favorito de los amantes de la buena cocina!

Detalles del producto
LCS1921

Ficha técnica

  • Seta de ostra (P. ostreatus)
Instrucciones de uso

Instrucciones de uso para setas deshidratadas en polvo

Las setas deshidratadas en polvo de La Casa de las Setas son una forma práctica y concentrada de disfrutar todo el sabor de los hongos durante todo el año.

Se trata de productos 100 % naturales, sin aditivos ni conservantes, que conservan todo el aroma y sabor de las setas. Se pueden utilizar directamente en múltiples recetas, sin necesidad de hidratación previa.

Cómo utilizar el polvo de setas

Uso directo (sin hidratación)

El polvo de setas se disuelve fácilmente y aporta un intenso aroma a setas. se puede añadir directamente a cualquier preparación líquida o cremosa:

  • Sopas
  • Cremas de verduras
  • Guisos
  • Arroces y risottos
  • Salsas
  • Pastas
  • Bechameles
  • Rellenos
  • Marinadas

Dosis orientativa

  • Aproximadamente 1 cucharadita (2-3 gramos) por ración individual.
  • Puedes ajustar al gusto según la intensidad deseada.

Cómo hidratar el polvo (opcional)

Si prefieres hidratarlo para preparar un fondo aromático o caldo:

  1. Disolver el polvo en agua templada o caliente.
  2. Dejar reposar 5-10 minutos.
  3. Utilizar el líquido resultante como base para tus recetas.

Consejos de uso en cocina

  • Perfecto para potenciar el sabor de platos de setas frescas o deshidratadas.
  • Ideal para arroces, pastas, cremas, huevos revueltos y salsas.
  • Se puede mezclar con harina, pan rallado o mantequilla para empanados o rellenos.
  • Excelente para espolvorear sobre carnes a la plancha o verduras asadas.
  • Puede usarse en masas de pan o pasta fresca para dar un aroma a setas.

Ventajas del polvo de setas

  • Producto 100 % natural.
  • Larga conservación.
  • Fácil dosificación.
  • No requiere preparación previa.
  • Gran versatilidad en cocina.
  • Ocupa poco espacio.

Conservación

  • Guardar en su envase original bien cerrado o en un recipiente hermético.
  • Almacenar en lugar fresco, seco y protegido de la luz.
  • Consumir preferentemente en los 6 a 12 meses tras su apertura para disfrutar de todo su aroma.