Lengua de vaca, H. repandum

Comprar lengua de Vaca, Hydnum repandum en La Casa de las Setas

¡Bienvenido a nuestra tienda online especializada en productos gourmet elaborados con lengua de vaca, llengües de bou, también conocida como seta lengua de vaca o Hydnum Repandum! Estas exquisitas setas son apreciadas en la gastronomía por su sabor único y textura delicada. En La Casa de las Setas, te ofrecemos una selección cuidada de productos para que disfrutes del auténtico sabor de estas delicias.

Productos con setas Lengua de vaca

1. Lengua de Vaca Deshidratada y en Polvo: Descubre la comodidad de nuestras lengua de vaca deshidratada y en polvo. Hidrata las setas para incorporarlas en guisos, risottos o salteados, o simplemente utiliza el polvo de lengua de vaca para realzar los sabores naturales de tus platillos. Disfruta de estas setas en cualquier época del año con nuestra selección de productos.

Sabor y Textura de las setas Lengua de Vaca

Las lengua de vaca o llengües de bou, también conocidas como setas lengua de vaca o Hydnum Repandum, destacan por su sabor suave y ligeramente dulce, con un toque de avellana. Su forma y color blanco, con espinas en la parte inferior, las hacen únicas y fácilmente reconocibles. Al cocinarlas, desprenden un aroma delicado y su textura es tierna y agradable al paladar.

Además de su delicioso sabor y textura, las lengua de vaca son una fuente valiosa de nutrientes. Son bajas en calorías y grasas, y ricas en proteínas, fibra, vitaminas y minerales esenciales. Estas setas también contienen antioxidantes y propiedades antiinflamatorias, lo que las convierte en una opción saludable y deliciosa para incorporar a tu dieta.

Recetas con Lengua de Vaca

1. Revuelto de Lengua de Vaca y Espárragos: Saltea lengua de vaca con espárragos frescos en aceite de oliva y ajo. Añade huevos batidos y cocina hasta obtener un revuelto suave y delicioso.

2. Risotto de Lengua de Vaca y Champiñones: Prepara un risotto cremoso con arroz Arborio, lengua de vaca y champiñones. Añade caldo de verduras y vino blanco para realzar los sabores.

3. Ensalada de Lengua de Vaca y Queso de Cabra: Mezcla lengua de vaca con hojas de ensalada frescas y queso de cabra en un aderezo de vinagreta. Una ensalada fresca y deliciosa para disfrutar en días calurosos.

Comprar lenguas de vaca y otras setas en La Casa de las Setas: Precios y Ofertas

En La Casa de las Setas, no solo encontrarás lengua de vaca, sino también una amplia variedad de setas gourmet. Nuestros productos están disponibles a precios competitivos, y te ofrecemos ofertas especiales para que puedas disfrutar de estas delicias culinarias sin preocuparte por tu presupuesto. Descubre el placer de cocinar con las mejores setas y sorprende a tus seres queridos con sabores naturales y auténticos. ¡Compra ahora y vive la experiencia culinaria única que ofrecen las setas en La Casa de las Setas!