Harina de rebozuelo
Descubre la harina de rebozuelo, un ingrediente único que aporta un sabor intenso y aromático a tus platos favoritos. Ideal para salsas, guisos y cremas.
- Elaborada 100% con rebozuelos naturales.
- Sin gluten y apta para dietas veganas.
- Fácil de usar: añade una cucharadita a tus recetas.
- Valor nutricional equilibrado: bajo en grasas y azúcares.

Descubre el secreto de los chefs más exigentes con nuestra Harina de Rebozuelo, un ingrediente mágico que transformará tus platos en auténticas delicias gourmet. Con su sabor intenso y aroma inconfundible, esta harina te permitirá elevar tus recetas a un nivel superior, sorprendiendo a tus invitados y disfrutando de una experiencia culinaria única.
La Harina de Rebozuelo no solo es un ingrediente, es una puerta a la creatividad en la cocina. Su versatilidad te permitirá añadir un toque especial a guisos, sopas, salsas, huevos y cremas, convirtiendo platos cotidianos en auténticas obras maestras. Imagina el sabor intenso y terroso de los rebozuelos en cada bocado, potenciando el sabor de tus creaciones sin esfuerzo.
Además de su increíble sabor, esta harina te aporta beneficios nutricionales que harán que te sientas bien mientras disfrutas. Con un bajo contenido en grasas y azúcares, es una opción ideal para quienes buscan cuidar su alimentación sin renunciar al placer de comer. Cada cucharadita es una explosión de sabor y salud.
Lo que hace única a nuestra Harina de Rebozuelo es su proceso de elaboración cuidadoso, que preserva todo el aroma y las propiedades naturales de este hongo tan apreciado. A diferencia de otros productos, nuestra harina está hecha con ingredientes 100% naturales, sin aditivos ni conservantes, garantizando la máxima calidad en cada uso.
- Transforma tus platos: Añade un toque gourmet a guisos, sopas, salsas y mucho más con solo una cucharadita.
- Fácil de usar: No requiere preparación complicada, simplemente espolvorea y disfruta del sabor.
- Ingrediente natural: Elaborada con rebozuelos 100% naturales, sin aditivos ni conservantes.
- Beneficios nutricionales: Bajo en grasas y azúcares, ideal para una alimentación equilibrada.
- Versatilidad: Perfecta para todo tipo de recetas, desde platos principales hasta acompañamientos.
- Calidad garantizada: Conserva todo el aroma y sabor de los rebozuelos frescos.
No esperes más para revolucionar tu cocina con la Harina de Rebozuelo. Cada bocado será una experiencia única que te transportará a los bosques más aromáticos. ¿Listo para sorprender a tu paladar y el de tus seres queridos? Hazte con la tuya hoy mismo y descubre por qué este producto se ha convertido en el favorito de los amantes de la buena cocina. ¡Tu próxima receta te lo agradecerá!
Ficha técnica
- Rebozuelo (C. cibarius)
Instrucciones de uso para setas deshidratadas en polvo
Las setas deshidratadas en polvo de La Casa de las Setas son una forma práctica y concentrada de disfrutar todo el sabor de los hongos durante todo el año.
Se trata de productos 100 % naturales, sin aditivos ni conservantes, que conservan todo el aroma y sabor de las setas. Se pueden utilizar directamente en múltiples recetas, sin necesidad de hidratación previa.
Cómo utilizar el polvo de setas
Uso directo (sin hidratación)
El polvo de setas se disuelve fácilmente y aporta un intenso aroma a setas. se puede añadir directamente a cualquier preparación líquida o cremosa:
- Sopas
- Cremas de verduras
- Guisos
- Arroces y risottos
- Salsas
- Pastas
- Bechameles
- Rellenos
- Marinadas
Dosis orientativa
- Aproximadamente 1 cucharadita (2-3 gramos) por ración individual.
- Puedes ajustar al gusto según la intensidad deseada.
Cómo hidratar el polvo (opcional)
Si prefieres hidratarlo para preparar un fondo aromático o caldo:
- Disolver el polvo en agua templada o caliente.
- Dejar reposar 5-10 minutos.
- Utilizar el líquido resultante como base para tus recetas.
Consejos de uso en cocina
- Perfecto para potenciar el sabor de platos de setas frescas o deshidratadas.
- Ideal para arroces, pastas, cremas, huevos revueltos y salsas.
- Se puede mezclar con harina, pan rallado o mantequilla para empanados o rellenos.
- Excelente para espolvorear sobre carnes a la plancha o verduras asadas.
- Puede usarse en masas de pan o pasta fresca para dar un aroma a setas.
Ventajas del polvo de setas
- Producto 100 % natural.
- Larga conservación.
- Fácil dosificación.
- No requiere preparación previa.
- Gran versatilidad en cocina.
- Ocupa poco espacio.
Conservación
- Guardar en su envase original bien cerrado o en un recipiente hermético.
- Almacenar en lugar fresco, seco y protegido de la luz.
- Consumir preferentemente en los 6 a 12 meses tras su apertura para disfrutar de todo su aroma.