Micelio en pellet

Características técnicas del micelio en pellets para cultivo en troncos

El micelio en pellets es un sistema compacto y versátil que permite inocular troncos, bloques de madera o sustratos con facilidad. Cada pellet contiene micelio activado compacto que coloniza madera o sustrato, acelerando el desarrollo del hongo y optimizando los recursos.

Al utilizar micelio en madera (pellets que se incrustan en madera troncal o bloques de leño) se consigue un entorno de cultivo muy cercano al natural. Esta técnica es ideal para el cultivo de setas en troncos, como por ejemplo en roble, haya o chopo. 

El micelio para troncos transforma el tronco seleccionado en un sustrato vivo: una vez inoculado el pellet se produce la colonización micelial, que tras un periodo de incubación da lugar a fructificaciones de setas con sabor intenso y textura firme. Esta técnica es altamente valorada tanto en afición como en producción profesional. 

Guía de compra: cómo elegir el micelio en pellets adecuado

Por especie: selecciona pellets adaptados a la especie que quieras cultivar (por ejemplo, shiitake, ostra, chopo). Cada uno exige madera de distinta dureza o preparación.

Por formato: los pellets pueden venir en pequeños paquetes (para uso doméstico) o en cantidades grandes (para producción). Asegúrate de elegir la cantidad adecuada a tus necesidades.

Por soporte de inoculación: si vas a usar troncos elige pellets diseñados para madera; si vas a usar bloque o sustrato suelto, verifica compatibilidad.

Ventajas del micelio en pellets frente a otros formatos

El formato en pellets ofrece varias ventajas clave: es más limpio, fácil de manejar, precisa menor volumen de espacio y puede inocular directamente en madera o sustrato sin necesidad de sembrado previo complejo.

Además, al estar concentrado, reduce el riesgo de contaminación, simplifica la logística y permite una inoculación más precisa. Esto lo convierte en la opción recomendada para quienes desean empezar con cultivo de setas en troncos de forma eficiente.

Consejos de uso y buenas prácticas

• Selecciona troncos recién cortados o cepas inactivas, libres de líquenes y musgo, para inocular con micelio en pellets. 
• Mantén humedad y temperatura controladas durante la incubación para asegurar la colonización del micelio.
• Usa películas plásticas o cera para sellar los agujeros de inoculación y evitar la entrada de contaminantes.
• Marca el tronco con la fecha de inoculación y realiza seguimiento de la colonización para saber cuándo comienza la fructificación.

Preguntas frecuentes, respuestas de nuestros expertos

¿Qué diferencia hay entre micelio en pellets y otros formatos?

El pellet contiene micelio listo para inoculación directa en madera o bloque, mientras que otros formatos (como micelio en grano o esporas) pueden requerir pasos adicionales o mayor equipamiento.

¿Puedo usar micelio en pellets para cultivo doméstico?

Sí, es una de las opciones más fáciles para comenzar el cultivo de setas en troncos en casa: solo te hace falta un tronco adecuado, los pellets y seguir las instrucciones de incubación.

¿Cuánto tiempo tarda en dar setas después de inocular el micelio para troncos?

El tiempo varía según especie, madera y condiciones climáticas, pero suele haber colonización en semanas o meses y primeras setas a los pocos meses o en la siguiente temporada.

¿Se puede almacenar el micelio en pellets mucho tiempo?

Sí, siempre que sea en condiciones adecuadas (ambiente refrigerado o seco según fabricante) se conserva bien antes de su uso.