Fideuá de oronja, Amanita caesarea, en bolsa de 2500 gr especial hostelería
Para su preparación recomendamos esta receta:
- Sofreir una cebolla en una sartén, dorar los fideos y las setas
- Añadir caldo de pescado o agua caliente (aprox. entre 1500 y 1800 ml)
- Salpimentar y dejarlo cocer aproximadamente 15-20 minutos, añadiendo caldo de pescado/agua y rectificando de sal.
- Para servirlo se puede acompañar con allioli
- Servir caliente
Elaborado artesanalmente con materias primas de gran calidad:
Pasta y Setas deshidratadas, de calidad excedente, totalmente limpias
Especies y verduras deshidratadas, que le dan un toque especial, delicioso al paladar
Características Fideuá de trompetas amarillas:
- Ingredientes: Fideos, Amanita caesarea* (aprox. 5%), ajo* y perejil* Ingredientes deshidratados.
- Sin colorantes ni conservantes. Sin sal.
- Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz.
Información alérgenos:
- Puede contener trazas de huevo.
- Contiene gluten.
Valores nutricionales por 100 g de producto
- Valor energético: 1408,24 kJ / 336,79 kcal
- Grasas totales: 1,45 g
- de las cuales saturadas: 0,36 g
- Hidratos de carbono: 69,58 g
- De los cuales azúcares: 1,99 g
- Proteínas: 12,80 g
- Sal: 0,09 g
- Tipo de seta comestible
- Oronja (A. caesarea)
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