Risotto de boletus y calabacines granel
Risotto de boletus y calabacines granel
Risotto de boletus y calabacines granel
Risotto de boletus y calabacines granel

Risotto de boletus y calabacines granel

Prepara un risotto de boletus con calabacín. Delicioso, muy sencillo de preparar y con ingredientes de primera calidad!

Envase especial hostelería 2500 gr

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LB0256
Entrega 3-5 días
26,95 €
Entrega 3/7 días

Delicioso risotto de boletus, Boletus edulis, y calabacines, en envase bolsa granel de 2500 gr especial hostelería

Para su preparación recomendamos esta receta:

  • Poner un recipiente a hervir con agua y/o caldo a partes iguales
  • En una sartén dorar una cebolla en aceite de oliva virgen extra
  • Echar el contenido del bote y remover. Añadir un poco de vino blanco y dejar reducir
  • A continuacion poner el agua/caldo hirviendo y remover a menudo (cuanto más removamos mas cremoso quedará)
  • Poner sal al gusto y mantener en ebullición (aprox. 20 minutos). Añadir si es necesario agua/caldo y rectificar de sal.
  • Hacia el final de la cocción poner un poco de mantequilla y/o queso parmesano, y remover.
  • Servir caliente

Elaborado artesanalmente con materias primas de gran calidad:

Arroz de categoría extra procedente del Delta del Ebro, de textura extraordinaria. Ideal para risottos, arroz a la cazuela, paella y otros platos de nuestra apreciada dieta mediterránea.

Setas deshidratadas, de calidad excedente, totalmente limpios

Especies y verduras deshidratadas, que le dan un toque especial, delicioso al paladar

Características Risotto de boletus y calabacines:

  • Ingredientes: arroz categoria extra, boletus 5% (Boletus edulis), calabacines, ajo y perejil deshidratados
  • Envase: bolsa granel especial hostelería 2500 gr.
  • Tiempo de cocción 20 minutos.
  • Envasado al vacio
  • Sin colorantes ni conservantes
  • Sin sal
  • Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz.

Información alérgenos:

  • Contiene apio.

Valores nutricionales por 100 g de producto

  • Valor energético: 1430,23 kJ / 336,63 kcal
  • Grasas totales: 0,55 g
  • de las cuales saturadas: 0,04 g
  • Hidratos de carbono: 75,86 g
  • de los cuales azúcares: 1,03 g
  • Proteínas: 7,19 g
  • Sal: 0,02 g
Tipo de seta comestible
Boletus

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