Risotto de rebozuelos, espárragos y aceitunas granel
Risotto de rebozuelos, espárragos y aceitunas granel
Risotto de rebozuelos, espárragos y aceitunas granel
Risotto de rebozuelos, espárragos y aceitunas granel

Risotto de rebozuelos, espárragos y aceitunas granel

Delicioso risotto de rebozuelos, espárragos silvestres y aceituna negras. Muy sencillo de preparar y con ingredientes de primera calidad!

Envase especial hostelería 2500 gr

.

LB0245
Entrega 3-5 días
30,95 €
Entrega 3/7 días

Prepara cómodamente este risotto de rebozuelos, Cantharellus cibarius, aceitunas negras y espárragos. Envase especial hostelería 2500 gr

Para su preparación recomendamos esta receta:

  • Poner un recipiente a hervir con agua y/o caldo a partes iguales
  • En una sartén dorar una cebolla en aceite de oliva virgen extra
  • Echar el contenido del bote y remover. Añadir un poco de vino blanco y dejar reducir
  • A continuacion poner el agua/caldo hirviendo y remover a menudo (cuanto más removamos mas cremoso quedará)
  • Poner sal al gusto y mantener en ebullición (aprox. 20 minutos). Añadir si es necesario agua/caldo y rectificar de sal.
  • Hacia el final de la cocción poner un poco de mantequilla y/o queso parmesano, y remover.
  • Servir caliente

Elaborado artesanalmente con materias primas de gran calidad:

Arroz de categoría extra procedente del Delta del Ebro, de textura extraordinaria. Ideal para risottos, arroz a la cazuela, paella y otros platos de nuestra apreciada dieta mediterránea.

Setas deshidratadas, de calidad excedente, totalmente limpios

Especies y verduras deshidratadas, que le dan un toque especial, delicioso al paladar

Características Risotto de rebozuelos espárragos y aceitunas:

  • Ingredientes: arroz categoria extra, rebozuelos deshidratados 5% (Cantharellus cibarius), espárragos silvestres, aceitunas, ajo y perefil deshidratados
  • Bote de 500 GR. ( 5 raciones).
  • Tiempo de cocción 20 minutos.
  • Envasado al vacio
  • Sin colorantes ni conservantes
  • Sin sal
  • Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz.

Valores nutricionales por 100 g de producto

  • Valor energético: 1450,39 kJ / 341,70 kcal
  • Grasas totales: 1,35 g
  • de las cuales saturadas: 0,28 g
  • Hidratos de carbono: 75,04 g
  • de los cuales azúcares: 0,56 g
  • Proteínas: 7,15 g
  • Sal: 0,06 g
Tipo de seta comestible
Rebozuelo (C. cibarius)

Envíanos tus fotografías de este producto y recibe 0,50 € por cada fotografía publicada.

Puedes enviarlas a info@lacasadelassetas.com indicando tu nombre. Una vez revisadas las publicaremos y añadiremos el importe a vuestra cuenta de cliente