Prepara esta riquísima receta de Fideuá de trompetas negras, en envase bolsa de 2500 gr especial hostelería
Para su preparación recomendamos esta receta:
- Sofreir una cebolla en una sartén, dorar los fideos y las setas
- Añadir caldo de pescado o agua caliente (aprox. entre 1500 y 1800 ml)
- Salpimentar y dejarlo cocer aproximadamente 15-20 minutos, añadiendo caldo de pescado/agua y rectificando de sal.
- Para servirlo se puede acompañar con allioli
- Servir caliente
Elaborado artesanalmente con materias primas de gran calidad:
Pasta y Setas deshidratadas, de calidad excedente, totalmente limpias
Especies y verduras deshidratadas, que le dan un toque especial, delicioso al paladar
Características Fideuá de trompetas negras
- Ingredientes: Fideos (pueden contener trazas de huevo), crat. Cornucopioides (aprox. 5%)*, ajo* y perejil*.
- A parte caldo en polvo* y cebolla* Ingredientes deshidratados.
- Sin colorantes ni conservantes. Sin sal.
- Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz.
- Envase: bolsa 2500 gr especial hostelería
Información alérgenos:
- Puede contener trazas de huevo.
- Contiene gluten.
Valores nutricionales por 100 g de producto
- Valor energético: 1408,82 kJ / 336,93 kcal
- Grasas totales: 1,44 g
- de las cuales saturadas: 0,35 g
- Hidratos de carbono: 69,65 g
- de los cuales azúcares: 2,01 g
- Proteínas: 12,81 g
- Sal: 0,09 g
- Tipo de seta comestible
- Trompeta negra (C. cornucopioides)
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