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Brisura de cogumelo ostra
Leve, saborosa e muito versátil. Esta brisura de cogumelo ostra desidratado e picado é perfeita para todo o tipo de pratos, graças ao seu sabor suave e textura agradável.
- Saco de 1 kg de cogumelos picados
- Qualidades nº 2 (5–6 mm) e nº 3 (10–12 mm)
- Sabor suave e textura suculenta
- Ideal para sopas, guisados, arroz e tortilhas
LCS3204
38,95 €
Com IVA
Um cogumelo cultivado que não pode faltar na cozinha. Este cogumelo ostra triturado oferece um formato prático, económico e saboroso para enriquecer as suas receitas diárias com um toque micológico.
O cogumelo ostra desidratado e triturado é apresentado em sacos de 1 kg com cortes de tamanho nº 2 (5–6 mm) e nº 3 (10–12 mm). Depois de reidratado, recupera a sua textura macia e agradável, ideal para salteados, recheios, guisados ou tortilhas.
Só precisa de hidratá-lo durante 20–30 minutos em água quente. O líquido pode ser usado como base para sopas ou arroz. O seu sabor suave permite combiná-lo com legumes, leguminosas, arroz, massas ou ovos sem mascarar outros ingredientes.
- Cogumelo ostra desidratado e cortado em pedaços
- Disponível em sacos de 1 kg
- Textura macia e sabor neutro
- Muito fácil de reidratar e cozinhar
- Perfeito para pratos do dia a dia ou preparações vegetais
- Adequado para todos os tipos de dietas
Desfrute da versatilidade e leveza deste cogumelo ostra brisura, perfeito para integrar em qualquer tipo de cozinha.
LCS3204
Ficha informativa
- Seta de ostra (P. ostreatus)