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Trombeta amarela triturada
Cor, textura e sabor equilibrado em cada garfada graças a esta brisura de trombeta amarela. Desidratada e cortada em pedaços, é ideal para dar vida a pratos outonais e aromáticos.
- Saco de 1 kg com cogumelos cortados
- Qualidades nº 2 (5–6 mm) e nº 3 (10–12 mm)
- Aroma suave, textura firme
- Ideal para salteados, sopas e guarnições
LCS3200
93,75 €
Com IVA
Descubra o sabor suave e delicado da trombeta amarela com esta brisura desidratada e cortada em pedaços uniformes. Com a sua tonalidade dourada e textura agradável, este cogumelo confere cor, aroma e elegância natural a uma grande variedade de pratos.
A brisura é apresentada em sacos de 1 kg nos formatos nº 2 (5–6 mm) e nº 3 (10–12 mm), perfeitos para uso frequente na cozinha profissional ou doméstica. Hidrata-se facilmente com água quente em cerca de 30 minutos e a água pode ser usada como caldo aromático.
Devido à sua textura carnuda e sabor equilibrado, a trombeta amarela integra-se muito bem em sopas, salteados, guarnições e receitas com ovo ou arroz. Dá um toque selvagem sem dominar o prato.
- Cogumelo selvagem cortado e desidratado
- Formatos: nº 2 (5–6 mm) e nº 3 (10–12 mm)
- Saco de 1 kg para cozinha habitual
- Cor dourada e sabor delicado
- Ideal para salteados, arrozes, sopas e tortilhas
- Fácil de usar e hidratação rápida
Dê sabor e brilho às suas receitas com esta brisura de trombeta amarela, um ingrediente versátil e cheio de nuances.
LCS3200
Ficha informativa
- Trompeta amarilla (C. lutescens)