Português PT
Español
English
Français
Italiano
Deutsch
Brisa mista de cogumelos
Uma combinação saborosa e equilibrada de cogumelos silvestres e cultivados, desidratados e cortados em pedaços. Ideal para enriquecer qualquer receita com uma mistura de aromas e texturas variadas.
- Saco de 1 kg com mistura variada
- Qualidades nº 2 (5–6 mm) e nº 3 (10–12 mm)
- Cogumelos desidratados e cortados em pedaços
- Perfeito para arroz, massas e sopas
LCS3196
52,95 €
Com IVA
-
Sabor autêntico da floresta: desfrute de uma fusão de cogumelos silvestres e cultivados que proporciona uma profundidade aromática inigualável, transformando as suas receitas quotidianas em pratos gourmet com o mínimo esforço.
-
Preparação rápida e simples: esqueça as tarefas de limpeza e corte; este formato desidratado está pronto a usar após uma breve hidratação, otimizando o seu tempo na cozinha sem renunciar à qualidade de um ingrediente natural.
Uma fusão de sabores do bosque e da cultura que confere profundidade, aroma e nuances únicas aos seus pratos. Esta mistura combina cogumelos selecionados de origem silvestre e cultivada, todos desidratados e picados para uma preparação rápida e versátil.
Disponível em sacos de 1 kg e em dois tamanhos de pedaços (n.º 2: 5–6 mm e n.º 3: 10–12 mm), é uma opção muito prática tanto para cozinhas profissionais como para uso doméstico. A sua variedade garante um perfil aromático equilibrado e cheio de contrastes.
Basta hidratá-las em água quente durante 30–40 minutos e estarão prontas a usar. A água resultante pode ser usada como base de caldo ou fundo de cozedura para intensificar o sabor do prato final.
- Combinação de cogumelos silvestres e cultivados
- Desidratados e cortados em pedaços para uso imediato
- Formatos: nº2 (5–6 mm) e nº3 (10–12 mm)
- Saco de 1 kg ideal para cozinha habitual ou profissional
- Ideal para risotos, sopas, guisados ou salteados
- Fácil de reidratar e conservar
Adicione profundidade e variedade à sua cozinha com esta mistura de cogumelos picados, uma solução saborosa e prática para múltiplas receitas.
LCS3196
Ficha informativa
- Mezcla de setas
-
Brisura de cogumelos
Cogumelos desidratados
Recomenda-se hidratar a mistura em água morna por cerca de 20-30 minutos antes de usar. Se for cozinhar em sopas ou guisados com muito caldo, podem ser adicionados diretamente.
É uma combinação equilibrada de cogumelos silvestres e cultivados, selecionados para oferecer uma mistura harmoniosa de aromas e texturas variadas em cada prato.
Este produto contém uma mistura das qualidades nº 2 (pedalços de 5–6 mm) e nº 3 (pedaços de 10–12 mm), o que facilita uma cozedura uniforme e uma presença estética ideal.
É ideal para enriquecer pratos de arroz, risotos, massas, sopas, cremes e recheios de carne ou vegetais, proporcionando um sabor profundo a bosque.
Deve ser mantido na embalagem original fechada ou num recipiente hermético, em local fresco, seco e afastado da luz solar direta para preservar a sua qualidade.
