Pilz-Liköre

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Essbare Pilzart

Boletus 3
Níscalo (L. deliciosus) 2
Rebozuelo (C. cibarius) 2
Shiitake (L. edodes) 1

Produkttyp - Gourmet

Gourmet-Pakete 3
Liköre mit Pilzen 11
Pilzkonserven 11

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Liköre aus Pilzen, Trüffeln und Waldfrüchten

Verleihen Sie Ihren Drinks nach dem Essen einen Hauch von mykologischem Geschmack. Wir haben die besten handwerklichen Liköre Galiciens ausgewählt, die in einer kleinen Brennerei in Ourense hergestellt werden und mit verschiedenen Pilzarten und essbaren Pilzen aromatisiert sind.

Die Basis dieser Liköre ist ein galicischer Orujo 30º, der mit Kräutern aromatisiert ist und dem Folgendes zugesetzt wird steinpilz (Boletus edulis), Steinpilz (Cantharellus cibarius) - Pfifferling oder Tuber aestivum - Sommertrüffel, um wirklich köstliche Pilzliköre mit mildem Alkoholgehalt zu erhalten, die ideal als Digestif oder nach dem Essen genossen werden können. Wenn Sie mit einem mykologischen Menü überraschen wollen, von der Vorspeise bis zum Dessert, können Sie dem Ganzen mit echten Pilzlikören das i-Tüpfelchen aufsetzen, die Ihre Gäste mit offenen Mündern zurücklassen werden.

Wenn Sie einem Pilzliebhaber ein besonderes Geschenk machen wollen, werden ihn diese Steinpilz- und Pfifferlingsliköre sowie der Trüffellikör überraschen

Häufig gestellte Fragen

Wo werden diese Pilzliköre hergestellt?

Unsere Liköre werden in Handarbeit in einer kleinen Brennerei in Ourense, Galicien, hergestellt. Es werden traditionelle Methoden der langsamen Mazeration mit natürlichen Zutaten angewandt, um den authentischen Waldgeschmack zu bewahren.

¿Qué variedades de setas se pueden encontrar en los licores?

La selección incluye licores aromatizados con Boletus edulis, Cantharellus cibarius (rebozuelo) y Tuber aestivum (trufa de verano). Cada variedad aporta un matiz micológico único sobre una base de orujo gallego de calidad.