Tronco produttore di shiitake

Tronco di produzione di Shiitake (Lentinula edodes) : tronco di legno precedentemente inoculato e incubato con pellet di micelio, pronto per la produzione di funghi

Dimensioni approssimative: 0,80-1,20 m di lunghezza, 15-25 cm di diametro

Peso: 12-15 kg.

Produzione di funghi: 4-5 kg di funghi per 3-5 anni.

I dettagli del tronchetto di Shiitake

Ricevimento del tronchetto: rimuovere il sacchetto di plastica trasparente che ha protetto il tronchetto durante il trasporto. Il tronco appena acquistato è stato inoculato con il micelio di un fungo saprofita; le aree in cui sono stati introdotti i pellet sono protette da una pellicola di plastica trasparente. Al ricevimento, rimuovere la pellicola e immergere il tronco in acqua per 24 ore. Lasciare scolare. Posizionarlo verticalmente in un luogo fresco, umido e luminoso (evitare la luce diretta del sole), dove riceve lirrigazione a pioggia o a goccia.

Produzione di funghi: 4-5 kg di funghi in 3-5 anni.

Condizioni di fruttificazione Lentinula edodes

• Temperatura media: 14-18 ° C
• Umidità relativa: 85%
• Illuminazione necessaria: 800-1. 500 lux

Produzione: i periodi di produzione migliori vanno da aprile a novembre, anche se il tronco può produrre funghi tutto lanno (tranne in caso di temperature estreme o umidità molto bassa). I funghi crescono dai primordi. Sul tronco si notano aree in cui la corteccia presenta delle crepe. Sotto di essi si può vedere il micelio che darà origine ai funghi.

Irrigazione: collocare il tronco in un luogo in cui riceva acqua da irrigazione a goccia o a pioggia. Se non è possibile, immergere per 36 ore ogni 4 giorni.

Raccolta dei funghi: i funghi si raccolgono quando raggiungono una dimensione media di 8-19 cm, purché il cappello sia carnoso con i bordi arricciati verso il basso.

Produzione stimata di funghi: 4-5 kg di funghi in 3-5 anni.

*Le dimensioni e il peso dei gambi sono approssimativi, poiché non esistono due gambi uguali. Nella scelta del tronco diamo priorità alle condizioni del micelio, che determineranno il successo della coltivazione dei funghi.

I kit per la coltivazione dei funghi devono completare correttamente il periodo di incubazione prima di essere serviti, per questo la consegna può richiedere fino a dieci giorni dopo lordine. Consegneremo il vostro tronco solo quando sarà garantito il 100% di vitalità.